Das mittlere Grün

Name: Das mittlere Grün
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Streifen speck, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, koschere Gurken; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne Bohnen, Enden getrimmt, in 2-Zoll-Stücke geschnitten (vor dem Trimmen gewogen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 4 shittake-Pilze, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 austernpilze, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Brotkrumen; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geknackter Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 ( Auberginen) rote Paprika, in 2 x 1/2 Zoll große Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Schalotten; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm schalotten, mit einer Mandoline in dünne Scheiben geschnitten; 1 groß Vidalia süße Zwiebel, 1/2 in große Würfel geschnitten, 1/2 reserviert; 2 Reservierte Vidalia Zwiebel, dünn geschnitten, mit einer Mandoline

Das mittlere Grün erfordert ungefähr 1 stunde und 25 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 385 kalorien, 9 g Eiweiß, und 22 g Fett. Für $1.44 pro Portion, Sie erhalten eine Beilage, die 10 dient. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 2 Fans. Eine Mischung aus Speck, Cayennepfeffer, Panko-Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 51%. Dieser Score ist solide. Versuchen Rote-Bete- und radieschengrüne Pesto-Nudeln mit gerösteten Rüben und Radieschen, Gebratene Steaks und grüne Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen, und Austern-karamellisierter Zwiebelpfannenbraten mit wintergrünem Salat und grüner Apfelvinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In einem großen Topf mit kochendem Wasser grüne Bohnen blanchieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

In ein Eisbad geben, bis es abgekühlt ist, abtropfen lassen und trocknen lassen. Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Glasbackform leicht mit Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck leicht knusprig anbraten und zum Abtropfen auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller geben. Im restlichen Speckfett 1 Esslöffel Olivenöl hinzufügen, bei mittlerer Hitze erhitzen, Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis es gerade anfängt zu karamellisieren, rote Paprika hinzufügen, 2 Minuten anbraten, Champignons und gehackte Schalotten hinzufügen und weitere 2 Minuten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Dünne Süße Rote Paprikaringe

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

20 Dünne Scheiben Zucchini

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen. Wenn die Butter geschmolzen ist, Mehl auf einmal hinzufügen und mit einem Holzlöffel kräftig umrühren, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie noch 1 Minute weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie zuerst 1/2 Tasse Milch hinzu, rühren Sie gut um, um zu kombinieren, fügen Sie dann 1 Tasse mehr Milch hinzu, rühren Sie um, um zu kombinieren und zum Köcheln zu bringen, fügen Sie dann die letzte 1/2 Tasse Milch hinzu und rühren Sie um und köcheln Sie, bis sie eingedickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Gewürze dazugeben, mit der grünen Bohnenmischung vermischen und in die vorbereitete Pfanne geben. Top mit 1 1/2 Tassen Panko-Krümeln, dann reserviertem Speck, dann Rest von Panko leicht darüber gestreut.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In den Ofen stellen, Timer für 35 Minuten einstellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Traubentomaten, Halbiert (vorzugsweise Gelb Und Rot)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Buttermilch, Zwiebel und Schalotten in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

10 Minuten ruhen lassen, gut abtropfen lassen.

Mehl und Gewürze in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Wenn grüne Bohnen 25 Minuten im Ofen waren, erhitzen Sie Rapsöl in einer großen Pfanne auf 350 Grad Fahrenheit. Während das Öl erhitzt wird, abgelassene Zwiebeln und Schalotten in der Mehlmischung ausbaggern. Vorsichtig 1/3 in das heiße Öl geben. Sie kochen schnell, 1 Minute oder weniger. Bei Bedarf umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Lorann Professional Kitchen®

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Lassen Sie das Öl zwischen den Chargen erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Wenn der Timer für grüne Bohnen abläuft, aus dem Ofen nehmen, mit Zwiebel-Schalotten-Mischung belegen, den Auflauf gleichmäßig bestreichen, wieder in den Ofen stellen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Traubentomaten, Halbiert (vorzugsweise Gelb Und Rot)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Herausnehmen und 5 Minuten vor dem Servieren aushärten lassen.