Die gefälschte Hütte, Mach zwei: Der Double Shack Stack geknackt

Name: Die gefälschte Hütte, Mach zwei: Der Double Shack Stack geknackt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Scheibe Amerikanischer Käse; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 eier, geschlagen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 2 BL grüner Blattsalat; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frisches Hackfleisch, vorzugsweise die Shake Shack-Mischung; 2 (Winter) Shack Sauce oder Gewürze; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener Münsterkäse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Paniermehl; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 4 portobello Pilzkappen, 4-Zoll breit jeder, Stiele und Kiemen verworfen; 2 Martins sandwichgroße Kartoffelröllchen, in Butter geröstet; 4 Scheibe roma-Tomate; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener Scharfer cheddar-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, Also probieren Sie die gefälschte Hütte, Mach zwei: The Double Shack Stack Cracked. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 86g Eiweiß, 560g Fett, und insgesamt 5788 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 62% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Portobello Pilzkappen, Pflanzenöl, Erdnussöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 127 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. roßartig. Versuchen Die gefälschte Hütte (oder der Shack Burger zu Hause), Tourtière du Shack, und Fisch Shack Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Teilen Sie das Rindfleisch gleichmäßig in vier 4-Unzen-Pasteten und formen Sie jedes zu einem Puck, der ungefähr 2 Zoll groß und 2,5 Zoll breit ist. Im Kühlschrank beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Linie große Platte mit dreifachen Schicht von Papiertüchern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Legen Sie Pilzkappen auf den Teller und bedecken Sie sie mit weiteren dreilagigen Papiertüchern. Top mit schweren zweiten Platte und Mikrowelle bei hoher Hitze, bis Pilze vollständig zart und flexibel sind, etwa 4 Minuten (sie werden sehr heiß sein). Alternativ Dampfpilze in Dampfgarer, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten. Einmal leicht abgekühlt, drücken Sie fest zwischen Papiertüchern, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mikrowelle

Kombinieren Sie Münster und Cheddar-Käse und teilen Sie in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Münster

Legen Sie eine Pilzkappe oben nach unten auf ein 12-Zoll-Quadrat aus Plastikfolie. Die Hälfte des Käses zu einem 3-Zoll-Pastetchen formen und auf die Pilzkappe legen. Top mit zweiter Pilzkappe, Oberseite nach oben. Sammeln Sie Plastikfolie und drehen Sie, um Pilze und Käse in kompakte Pastetchenform zu formen. Wiederholen Sie mit den restlichen Pilzen und Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Käse

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Ein Pilzpastetchen bearbeiten, in Mehl bestreichen, in Eiwäsche tauchen und in Paniermehl bestreichen. Rückkehr für eine zweite schicht ei waschen, und eine zweite schicht von paniermehl. Wiederholen Sie dies mit dem zweiten Pilzpastetchen und lassen Sie beide Pasteten fünf Minuten in den Krümeln ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Pilz

Allzweck-Mehl

Tauchen

In der Zwischenzeit das Öl in einem Wok oder einer Bratpfanne bei starker Hitze auf 375 ° F vorheizen (Thermometer verwenden).

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Wok

Fügen Sie die Pilzpasteten dem heißen Öl hinzu und braten Sie sie unter leichtem Schütteln, bis sie auf der ersten Seite goldbraun sind, ca. Umdrehen und weiter Kochen, bis die zweite Seite Goldbraun ist, etwa 2 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Speiseöl

Transfer zu einem Papiertuch ausgekleidet Ort, Saison mit Salz, und Zelt mit Folie, während Sie die Burger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Mit wadded-up papier handtuch, reiben innen von schweren boden 12-zoll pfanne mit pflanzenöl, dann ort über medium-hohe hitze, bis gerade erst zu rauchen. Saison Rindfleisch Pucks auf der Oberseite mit Salz und Pfeffer, dann Platz, gewürzt Seite nach unten, in Pfanne. Mit zurück von schweren, flache spachtel, drücken sie unten auf rindfleisch pucks fest zu bilden 4-zoll runde patties, wobei darauf geachtet, nicht zu lassen es stick zu boden von spachtel. Oberseite mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, bis sich eine knusprige braune Kruste gebildet hat, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzenöl

Kruste

Rindfleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Spachtel

Vorsichtig kratzen Pasteten aus Pfanne, und Flip. Jedes Patty mit 1 Scheibe amerikanischem Käse belegen. Kochen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 1 minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Amerikanischer Käse

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Während Burger kochen, verbreiten Top Brötchen mit 1 Esslöffel Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Rollen

Legen Sie 1 Blattsalat und 2 Tomaten auf die Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kopfsalat

Soße

Legen Sie 1 gekochtes Burger Patty auf jedes untere Brötchen, gefolgt vom Pilzpatty und dem zweiten Burger Patty. Schließen Sie die sandwiches und servieren Sie sofort.

Zutaten, die Sie benötigen

Schüsseln Gefüllt Mit Senf