Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Allzweckmehl, Pfeffer Monterey Jack Käse, Milch und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Blumenkohlgratin mit Mandelkruste, Blumenkohlgratin mit gerösteter Mandelkruste, und Blumenkohl, Nudeln und Käsegratin für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Butter in einem schweren mittleren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Knoblauch hinzufügen; anbraten, bis sie duftet, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
3
Mehl hinzufügen; 3 Minuten umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
4
Schneebesen in heißer Milch. Unter Rühren köcheln lassen. Teilweise abdecken; köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt, gelegentlich umrühren, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
5
Vom Herd nehmen.
6
Fügen Sie Cheddar und Jack-Käse, 1 1/3 Tassen Parmesan und Paprika-Sauce hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Heiße Soße
Parmesankäse
Monterey Jack Käse
Cheddar-Käse
7
Schneebesen, bis die sauce glatt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
8
Bei mittlerer Hitze verquirlen, um vor dem Gebrauch wieder aufzuwärmen.)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
9
Ofen vorheizen auf 400 °F. Großzügig butter boden und seiten von 13x9x2-zoll backform. 1/3 Tasse Parmesan, Mandeln und Semmelbrösel in Mehl mischen, bis die Nüsse grob gemahlen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Parmesankäse
Mandel
Butter
Sse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Backofen
10
1/2 Tasse Mandelmischung in die vorbereitete Schüssel geben. Schüssel nach unten und an den Seiten kippen. Geben Sie eine lose Mandelmischung in den Prozessor zurück. Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel
Pasta
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
11
Gut abtropfen lassen. Pasta wieder in den Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
12
Sauce hinzufügen; rühren, um zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
13
Transfer zum vorbereiteten Gericht.
14
Restliche Mandelmischung darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel
15
Backen, bis Mandel-Mischung ist golden und knusprig und Sauce Blasen, ca. Cool auf Rack 5 Minuten.