Dunkles Schokoladensoufflé

Name: Dunkles Schokoladensoufflé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Erdnussbutter-Keksteig; 4 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 6 Garnelen und geädert Leicht gesüßte weiche Schlagsahne; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rum oder 1 Teelöffel Vanille; 142 Habanero-Pfeffer tasse gehackte bittersüße oder halbsüße Schokolade; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Dunkles Schokoladensoufflé ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 363 Kalorien, 7g Protein, und 24 G Fett. Dieses deckt 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Rum, Sahne Tartar, halbsüße Schokolade, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte sind Dunkle Schokolade Souffle, Dunkle Schokolade Souffle Kuchen, und Dunkle Schokolade Souffle Käsekuchen.

Anweisungen

Butter großzügig vier 1-zu 1 1/4-Tasse Souffl Gerichte oder ein 1 1/2-Quart Souffl Gericht. Wenn Sie kleine Gerichte verwenden, legen Sie sie in einer 10 x 15 Zoll großen Backform leicht auseinander.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

In einer 2 - bis 3-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze 3 Esslöffel Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mehl hinzufügen; rühren, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist. Milch einrühren; weiterrühren, bis die Sauce kocht und eindickt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Vom Herd nehmen.

Schokolade hinzufügen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Fügen Sie Eigelb und Rum hinzu und rühren Sie, bis die Mischung gemischt und glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Zitrushonig

In einer Schüssel, mit einem Mixer auf hoher Geschwindigkeit, Eiweiß (verwenden Sie Schneebesen, falls verfügbar) mit Zahnsteincreme schaumig schlagen. Fügen Sie nach und nach Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich kurze, steife, feuchte Spitzen bilden. Mit einem flexiblen Spatel ein Drittel der Schokoladensauce in Weiß falten, bis sie gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-3/4 Tassen Kalte Milch, Geteilt

Erdnussbutter-Keksteig

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

42 Rote Schnur-Lakritze

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die restliche Sauce hinzu und falten Sie sie vorsichtig zusammen, bis sie gemischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kratzen Sie den Teig in vorbereitete Soufflé-Gerichte; Wenn höher als 3/4 voll, verwenden Sie Folienkragen (siehe "Krönung" unten).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Backen in einem 375 regelmäßige oder konvektion ofen zu gewünschte doneness: Für eine weiche, cremige zentrum, backen, bis kanten fühlen set und trockenen aber zentrum 1 zu 1 1/2 zoll von kleine souffls oder 2 zu 3 zoll von große noch erscheinen weich und wackeln leicht, wenn gerichte sind sehr sanft geschüttelt, 12 zu 15 minuten für kleine souffls, 15 zu 20 minuten für große. Für eine vollständig eingestellte Mitte backen, bis die Oberfläche fest und ziemlich trocken erscheint, 2 bis 3 Minuten länger für kleine Souffls, 5 bis 6 Minuten länger für große.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Sofort servieren und Portionen aus einzelnen Soufflés mit einem großen Löffel schöpfen. Bieten Sie Schlagsahne nach Geschmack an.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional

Krönung

Souffls sehen am beeindruckendsten aus, wenn sie dramatisch über den Rand des Gerichts steigen. Um eine schöne Krone auf Ihrem Souffl zu schaffen, füllen Sie das Gericht etwa 3/4 voll. Wenn es weniger voll ist, darf der Souffl nicht über den Rand steigen. Wenn es voller ist, kann das Souffl überlaufen, es sei denn, Sie wickeln das Gericht mit einem Folienkragen ein. Hier ist, wie man einen macht.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Schneiden Sie ein 15-Zoll-breites Blatt Folie 4 Zoll länger als der Umfang der Schale; Falten Sie der Länge nach in Drittel. Eine Seite des Folienstreifens mit einer Gebäckbürste großzügig mit geschmolzener Butter bestreichen. Wickeln Sie die Folie um außerhalb der Schale, so dass mindestens 2 Zoll Folie über den Rand erstrecken. Falten Sie die Enden des Butterfolienstreifens mehrmals um, bis sie fest an der Schale anliegen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel