Edamame, Sellerie und Fenchel Salat mit kandierter Zitrone

Name: Edamame, Sellerie und Fenchel Salat mit kandierter Zitrone
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) schwarze Sesamsamen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Selleriekopf, dünn geschnitten; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Pfund gefrorene geschälte edamame , aufgetaut; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Fenchelzwiebeln-getrimmt, entkernt und sehr dünn geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flachblättrige Petersilienblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 groß Zitronen, sehr Dünn geschnitten (vorzugsweise auf einer mandoline); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstetes Sesamöl; 1 ( Auberginen) Schalotte, sehr Dünn geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) Sriracha oder andere scharfe Soße; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Reisessig; 2 (Winter) weißer Sesam

Edamame, Sellerie und Fenchel Salat mit kandierter Zitrone ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 213 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sojasauce, sriracha, Kristallzucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 0%. olide. Versuchen Asiatische Sellerie, Fenchel und Edamame Salat mit kandierter Zitrone, aus 'Mehl, Auch, Sellerie-Fenchel-Salat mit konservierter Zitrone und Datteln, und Sellerie Apfel Edamame Erdnussbutter Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf die Zitronenscheiben mit 1 Tasse Zucker und 2 Tassen Wasser vermischen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Zitronen durchscheinend sind und die Flüssigkeit etwa 30 Minuten sirupartig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Lassen Sie die Zitronen im Sirup vollständig abkühlen, geben Sie die Zitronen auf ein Schneidebrett und hacken Sie sie fein. Reservieren Sie den Zitronensirup für eine andere Verwendung.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In der Zwischenzeit einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Edamame und kochen, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Edamame unter fließendem Wasser abtropfen lassen und abkühlen lassen; trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Wasser

Übertragen Sie den Edamame in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den geschnittenen Sellerie, Fenchel, Petersilie und Schalotte hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Schalotte

Selleries

Fenchelsamen

In einer kleinen Schüssel die Sojasauce mit Reisessig, Sesamöl, Sriracha und dem restlichen 1 Esslöffel Zucker verquirlen; das Dressing leicht mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer