Ein sehr interessantes Räucherlachs-Sandwich

Name: Ein sehr interessantes Räucherlachs-Sandwich
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Scheibe streaky Speck , gekocht bis knusprig; 2 Scheibe Vollkornbrot; 1 1 Pfund Zucchini, kapern, abgelassen; 1 1 Pfund Zucchini, schnittlauch, geschnippelt; 57 Cheddar oder Monterey Jack Käse 1/2 Pfund dünn geschnittener Monterey Jack Käse; 2 2 EL getrockneter Oregano frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner mango-Chutney, zu einer Paste gemischt; 2 (kann sein oder überfliegen) rote Zwiebeln , gewürfelt; 57 Cheddar oder Monterey Jack Käse geräucherter Lachs , in Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich streifigen Speck, Zwiebeln, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. icht so super. Ähnliche Rezepte sind Geräucherter Lachs und Ei Sandwich, Geräucherter Lachs und Kapern-Tee-Sandwich, und Geräucherter Lachs Club Sandwich.

Zutaten

Portion:

4Scheibe

streaky Speck , gekocht bis knusprig 2Scheibe

Vollkornbrot 11 Pfund Zucchini,

kapern, abgelassen 11 Pfund Zucchini,

schnittlauch, geschnippelt 57Cheddar oder Monterey Jack Käse

1/2 Pfund dünn geschnittener Monterey Jack Käse 22 EL getrockneter Oregano

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

mango-Chutney, zu einer Paste gemischt 2(kann sein oder überfliegen)

rote Zwiebeln , gewürfelt 57Cheddar oder Monterey Jack Käse

geräucherter Lachs , in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.7 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.