Einfache Puebla-Stil Huhn Maulwurf

Einfache Puebla-Stil Huhn Maulwurf
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Mandeln, Ancho Chiles, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Huhn in Mole, Puebla-Stil, Zacatecas-Stil Grüner Maulwurf mit Huhn (Pollo en Mole Verde Zacatecano), und Abendessen heute Abend: Huasteca-Stil Huhn in Maulwurf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
2
Zwiebel hinzufügen; kochen 5 Minuten oder bis fast zart.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
3
Kombinieren Sie Kreuzkümmel, Koriander und Zimt in einer kleinen Schüssel; Streuen Sie über Zwiebel in Pfanne. Kochen Sie 1 minute.
Zutaten, die Sie benötigen
KorianderblätterKorianderblätter
ZimtZimt
MmelMmel
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
PfannePfanne
4
Chilis und Knoblauch in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen oder bis die Chilis weich werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Brühe und die nächsten 4 Zutaten (durch Schwarte) in die Pfanne geben; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Huhn in die Pfanne geben; abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Huhn aus der Pfanne nehmen; mit 2 Gabeln zerkleinern. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Schokolade zu der Mischung geben; stehen lassen, bis die Schokolade schmilzt. Mit einem Tauchmixer in der Pfanne die Schokoladenmischung glatt pürieren. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 20 Minuten oder bis zu 3 1/2 Tassen reduziert.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Immersions-MixerImmersions-Mixer
PfannePfanne
9
Zerkleinertes Hähnchen in die Sauce geben; Salz und Pfeffer einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschreddertes HuhnGeschreddertes Huhn
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score13
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