Einfaches flaches Eisensteak in Weinsauce

Name: Einfaches flaches Eisensteak in Weinsauce
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 340 Habanero-Pfeffer flache eisen steaks; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener paprika; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) trockenes Senfpulver; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene portobello-Pilze; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein

Einfaches Flat Iron Steak in Weinsauce könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 1243 Kalorien, 68g protein, und 93 G Fett jeder. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 56 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Cayennepfeffer, Olivenöl, Knoblauchpulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 8%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Flat Iron Steak mit Rotweinsauce, Flat Iron Steak mit Chimichurri-Sauce, und Flat Iron Steak mit Cabernet Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Lassen Sie die Steaks auf Raumtemperatur kommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Rühren Sie 2 Esslöffel Olivenöl, Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer, gemahlenen Paprika, Salz, Senfpulver und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel zu einer Paste zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Flüssigunzen Frischwasser

Senfpulver

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

New York Strip Steaks

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Steaks mit einer Gabel einstechen und gut mit der Gewürz-Rub-Paste einreiben, wobei der Rub in das Fleisch eingearbeitet wird.

Zutaten, die Sie benötigen

75 Gramm Goldene Sultaninen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Wasser Zu Ermöglichen

Eine große, schwere Pfanne bei starker Hitze erhitzen und die restlichen 3 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Öl erhitzen, bis es gerade zu rauchen beginnt, und die Steaks schnell anbraten, bis die Außenseite gebräunt ist, die Mitte jedoch immer noch blutrot und gerade erwärmt ist, 2-3 Minuten pro Seite. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 115 Grad F (46 Grad C) anzeigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Steaks mit einer Zange aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Gießen Sie den trockenen Rotwein in die Pfanne und bringen Sie ihn zum Kochen, während Sie die gebräunten Essensstücke mit einem Holzlöffel vom Boden der Pfanne kratzen. Die in Scheiben geschnittenen Portobello-Pilze einrühren und kochen und umrühren, bis die Pilze gekocht sind und ihre Flüssigkeit freigesetzt haben, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Allzweckmehl Zum Panieren

Trockener Rotwein

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Geschnittene Tomaten, Optional

Steaks auf die Pilzweinsauce in die Pfanne geben. Hitze auf NIEDRIG reduzieren und kochen, bis die Sauce reduziert und verdickt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Entfernen Sie Steaks auf Servierplatte und gießen Sie Pilzsauce über Steaks zu dienen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Geschnittene Tomaten, Optional

Scharfe Soße Mit Sesamöl

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Zutaten

Portion:

03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Cayennepfeffer, oder nach Geschmack 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 340Habanero-Pfeffer

flache eisen steaks 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener paprika 1Doppelt gefüllte Oreos

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

trockenes Senfpulver 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene portobello-Pilze 1Doppelt gefüllte Oreos

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der La Jota Howell Mountain Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.