Einfaches, käsiges Kartoffelgratin
Easy, Cheesy Kartoffelgratin könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 136 Kalorien, 7g Protein, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Kartoffel, Schnittlauch, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Leicht Käsig Zucchini Gratin, Käsiges Kartoffelgratin, und Käsiges Kartoffelgratin.
Anweisungen
Backofen auf 40 vorheizen
Kartoffeln in einer broilersicheren 11 x 7-Zoll-Auflaufform anrichten, die mit Kochspray überzogen ist. Mit Plastikfolie abdecken; entlüften. Mikrowelle bei HOHEN 10 Minuten; vorsichtig aufdecken.
Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen; zum Bestreichen wirbeln.
Thymian und Knoblauch hinzufügen; 3 Minuten anbraten.
Mit Mehl bestreuen; 1/3 Tasse Milch einrühren. Kochen Sie 1 minute unter ständigem rühren mit einem Schneebesen. Rühren Sie die restlichen 2 2/3 Tassen Milch. Bringen Sie die Mischung zum Kochen; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie leicht dick sind, häufig umrühren.
Vom Herd nehmen. Salz, Pfeffer und Brei einrühren.
Sauce über die Kartoffelmischung gießen; mit Parmigiano-Reggiano bestreuen.
Bei 400 20 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind, wenn sie mit einem Messer durchstochen werden.
Broiler einschalten (Schüssel im Ofen lassen). Broil gratin 2 Minuten oder bis Sie gebräunt sind.
Mit Schnittlauch bestreuen.