Far Breton

Name: Far Breton
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Puderzucker; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse kleine oder mittelgroße entkernte Pflaumen (über; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 5 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen, gekühlt; 0 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Armagnac oder anderer Brandy

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. Versuchen Far Breton, Far Breton aux Pruneaux, und Bretonischer Apfelkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Milch, Eier, 1/2 Tasse Zucker, Butter, Vanille und Salz in einem Mixer. Mischen Sie 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Butter

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie Mehl und Puls nur bis gemischt, kratzen nach unten Seiten des Glases. Bedecken und kühlen Sie im Glas mindestens 3 Stunden und bis zu 1 Tag.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kombinieren Sie Pflaumen, 1/2 Tasse Wasser und Rosinen in einem kleinen Topf. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Früchte weich sind und das Wasser fast verdampft ist, gelegentlich umrühren, etwa 10 Minuten. Hitze ausschalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Trockenpflaumen

Frucht

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gießen Sie Brandy über Obst. Mit langem Streichholz Brandy entzünden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Frucht

Lassen Sie Flammen abbrennen, schütteln Pfanne gelegentlich.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie Obst in eine kleine Schüssel. Vollständig abkühlen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und bei Raumtemperatur stehen lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Position rack in der mitte des ofens und vorheizen zu 375 °F. Butter 8-zoll-durchmesser kuchen pan mit 2-zoll-hohe seiten. Linie unten mit Pergament oder Wachspapier. Butterpapier. Staubpfanne mit Mehl, überschüssiges Schütteln; auf Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Kuchenform

Backofen

Reblend Teig bis glatt, über 5 Sekunden.

Gießen Sie in vorbereitete Kuchenform. Pflaumen und Rosinen in den Teig geben und gleichmäßig verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Trockenpflaumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Backen Sie Kuchen auf Backblech, bis die Seiten aufgeblasen und braun und Messer in der Mitte eingefügt sauber herauskommt, ca. Coole Kuchen vollständig in der Pfanne auf rack.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Messer

Pfanne

Legen Sie ein Stück Pergament oder Wachspapier auf eine flache Platte. Puderzucker auf Papier sieben. Run Messer um Kuchen in der Pfanne zu lösen. Invertieren Pfanne auf Papier, Freigabe Kuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker