Filets Mignons Mit Bourguignonne Sauce

Name: Filets Mignons Mit Bourguignonne Sauce
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Scheibe dicke Speckscheiben, in 1-Zoll-Würfel schneiden; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Cabernet Sauvignon Wein-Reduktion; 4 filets Mignons, jeweils etwa 6 oz. und 1 1/4 Zoll dick; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) cremini Pilze, stielig und geviertelt; 2 (kann sein oder überfliegen) allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Thymian; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 1 gelbe Zwiebel, gehackt

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Filets Mignons Mit Bourguignonne Sauce könnte ein hervorragendes Rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 980 Kalorien, 166 G protein, und 26 G Fett. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 24 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Cremini-Pilzen, Rinderbrühe, Cabernet-Sauvignon-Weinreduktion und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was dieses Rezept so lecker macht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 13 Minuten. 9%. norm. Versuchen Filets Mignons Mit Schalotten, Filets Mignons mit Orangen-Fenchel-Kruste, und Filets Mignons Mit Pesto Und Gegrillten Tomaten für ähnliche Rezepte.