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Fisch-Tacos

Fisch-Tacos
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Limette, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 21 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 67%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Jack Crevalle (oder andere Fische) Fisch Tacos, Fisch-Tacos, und Fisch-Tacos.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Für den Fisch: Öl, Gewürze, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
RzenRzen
FischFisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Fügen Sie den Fisch hinzu und stellen Sie sicher, dass jedes Stück mit der Marinade überzogen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
FischFisch
1
Mayonnaise, Knoblauch, Minze, Kreuzkümmel und Limettensaft in eine Küchenmaschine geben. Whiz, bis Sie glatt sind. Bei Bedarf mit Salz, Pfeffer und mehr Limettensaft würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
LimettensaftLimettensaft
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
MmelMmel
MinzeMinze
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
2
In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Nehmen Sie eine große, Antihaft-Bratpfanne und erwärmen Sie sie vorsichtig bei mittlerer Hitze; Sie müssen kein Öl hinzufügen, da der Fisch bereits mit Öl überzogen ist. Sobald es warm ist (testen Sie, indem Sie etwas Wasser in die Pfanne streuen, wenn es brutzelt und verdunstet, sind Sie fertig), legen Sie jedes Stück Fisch in die Pfanne. Es sollte sanft, aber fest brutzeln, wenn es auf die Pfanne trifft. Kochen, bis gekocht durch, aber immer noch feucht, etwa 3 Minuten pro Seite. Der Fisch sollte leicht mit einer Gabel abblättern. Überkochen Sie Ihren Fisch nicht! Es wird schrecklich schmecken!
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
FischFisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Den Fisch aus der Pfanne nehmen und sofort mit erwärmten Tortillas servieren. Ich legte eine leichte Schicht Kohl auf den Boden, dann die Sauce, ein paar Stücke Fisch, die Schalotten, ein paar Scheiben Bananenpfeffer und einen Schuss Limette. Und sobald der Fisch fertig ist, können Sie tun, was ich tue, und Kohltacos machen - alles außer dem Fisch! So gut!
Zutaten, die Sie benötigen
Banane PfefferBanane Pfeffer
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
KohlKohl
SoßeSoße
FischFisch
KalkKalk
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Maysaran Arsheen Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Ein heller Ausdruck von Früchten ganz vorne, der Ihren Gaumen an einem warmen Tag mit Noten von geschnittenem Gras begrüßt. Der Wein ist durch knackige Säure verankert, aber nicht so sehr, um einen flüchtigen Hauch von Süße zu überwältigen, der Sie lächeln lässt. Arsheen hat einen intelligenten, erfrischenden Charakter, der einer Reihe von Zubereitungen aus Fisch, Geflügel und Schweinefleisch Klarheit verleiht.
SchwierigkeitMedium
Fertig in21 m.
Portion4
Gesundheits-Score28
Gluten FreiMilchfrei
KücheMexikanisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchproduktePescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Glutenfreie Schokoladen Stück Kekse
Donuts mit Marmelade
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Hühnchen-Makkaroni-Auflauf
Top Brass gemischter Salat mit italienischem Dressing
Gegrillte Shrimps Scampi
Drei-Pfeffer-Krautsalat
Butterscotch, Marshmallow Fluff und Macadamia-Nuss- oder spanischer Erdnuss-Eisbecher
Dreistöckiger Lachsclub
Makeover Samtgarnele
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Baiser Schlagsahne mit gerösteten Beeren
Kartoffelspieß