Flan de Limón (Lima Flan)

Name: Flan de Limón (Lima Flan)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 Saft von Limetten; 4 Schale von Limetten; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 1 -2 EL natives Olivenöl extra 2 Pfund blaue Kartoffeln; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 8 Ganze Eier; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Flan de Limón (Lima Flan) ist ein glutenfrei und vegetarisch Dessert. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 247 Kalorien, 8g Eiweiß, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Kopf in den Laden und abholen Vanillanextrakt, Kondensmilch, Limettensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Flan de Arroz con Leche (Milchreis Torte), Guavan und Käse-Flan (Flan de Guayaba y Queso), und Mein einfacher Pudding Flan ( Filipino Leche Flan) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um das Karamell herzustellen, bringen Sie 1 Tasse Zucker und ½ Tasse Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen und kochen Sie, bis es eine hellbraune Farbe erhält, etwa 6 – 8 Minuten.Gießen Sie sofort eine gleiche Menge des Karamells in jeden Ramekin oder jede ofenfeste Form, die Sie verwenden möchten. Wirbeln Sie jedes Gericht, um die Basis mit dem Karamell zu beschichten, arbeiten Sie schnell, da das Karamell beim Abkühlen schnell aushärtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Zucker

Wasser

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backofen

Legen Sie alle Ramekins in einen großen Ofen dish.To machen Sie den Flan: Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backofen

Kombinieren Sie den Limettensaft mit der Maisstärke in einer kleinen Schüssel. Beiseite.Schlagen Sie die Eier mit einem elektrischen Mixer, fügen Sie die Limettenmischung, Milch, Sahne, süße Kondensmilch, Zucker, Vanille und die Schale hinzu.Gießen Sie vorsichtig eine gleiche Menge der Flan-Mischung in die karamellisierten Ramekins in der Bratpfanne. Dann fügen Sie heißes Wasser in die Bratpfanne, nicht zu den Ramekins, bis das Wasser auf halber Höhe der Seiten der Ramekins kommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gesüßte Kondensmilch

Maisstärke

Schwere Sahne

Limettensaft

Vanille

Zucker

Wasser

Kalk

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Blender

Schüssel

Stellen Sie die Bratpfanne in den Ofen und backen Sie sie 1 Stunde lang oder bis ein Messer in der Mitte des Flans sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Messer

Aus der Bratpfanne nehmen und mindestens 30 Minuten abkühlen lassen. Dann abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern hours.To servieren, vorsichtig ein Messer um den Rand des Ramekins führen, mit einer Servierplatte abdecken, umdrehen und den Ramekin vorsichtig entfernen, damit das Karamell über die Seiten läuft.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Messer