Flat Iron Steak mit Drei Pfeffer-Rub

Name: Flat Iron Steak mit Drei Pfeffer-Rub
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Diät-Cremesoda; 1 1 Pfund Zucchini, chile chipotle-Pulver; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) flache eisen steaks; 1 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 7%. Versuchen Flat Iron Steak mit Piquillo Pfeffer Pesto, Flachsteak mit trockenem Reiben, und Mojo Flache Eisen Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Paprika, Salz, Zucker, Chilipulver, Chipotlepulver, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sie vermischt sind. Reiben Sie die Gewürzmischung über die flachen Eisensteaks und wickeln Sie sie dann fest mit Plastikfolie ein. Marinieren Sie im Kühlschrank 2 bis 8 Stunden (je länger desto besser).

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Eisen Steak

Chilipulver

Knoblauchpulver

Trockene Würze Reiben

Schwarzer Pfeffer

Zwiebelpulver

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Mmel

Zucker

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und leicht ölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochen Sie die Steaks auf dem vorgeheizten Grill, bis sie auf den gewünschten Grad an Doneness gekocht sind, etwa 4 Minuten pro Seite für Medium. Lassen Sie die Steaks vor dem Schneiden 5 Minuten an einem warmen Ort ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Plastikfolie

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Diät-Cremesoda 11 Pfund Zucchini,

chile chipotle-Pulver 2(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

flache eisen steaks 1(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1(kann sein oder überfliegen)

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)2(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der GEN5 Merlot mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.