Fliege Pasta mit Mais, Thymian und Parmesan

Name: Fliege Pasta mit Mais, Thymian und Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr nach Bedarf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter schnittlauch (von etwa 1 1/2 Bündel); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Maiskörner (keine Notwendigkeit zum Auftauen, wenn gefroren); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Knoblauchzehen, fein gehackt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koscheres Salz, plus mehr nach Bedarf; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 28 Habanero-Pfeffer 1/2 tasse fein geriebener Parmesan (über , plus mehr zum Servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten (von etwa 2 mittelgroßen Schalotten); 454 Habanero-Pfeffer kurze Nudeln, wie farfalle; 4 groß Thymianzweige

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Fliege Pasta mit Mais, Thymian und Parmesan. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 594 Kalorien, 14g protein, und 26 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehe in den Laden und nimm Thymianzweige, koscheres Salz, Schalotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Parmesan Pastan und Mais, Parmesan und Thymian-Cracker, und Parmesan & Thymian Cracker für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie ein Sieb in die Spüle. Bringen Sie einen großen Topf mit großzügig gesalzenem Wasser bei starker Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Topf

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen der Verpackung oder bis al dente. In der Zwischenzeit die Sauce starten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Schalotten und den Knoblauch hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 3 Minuten lang, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Knoblauch

Fügen Sie den Wein und die Thymianzweige hinzu, lassen Sie sie köcheln und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sich der Wein um etwa drei Viertel reduziert hat, etwa 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian

Wein

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und legen Sie sie beiseite.Wenn die Nudeln fertig sind, 1/2 Tasse Kochwasser reservieren, abtropfen lassen und die Nudeln in den Topf geben. aside.To beenden Sie die Sauce, bringen Sie die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze, fügen Sie den Mais, Sahne, und gemessen Salz und Pfeffer, rühren zu kombinieren, und zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Creme

Pasta

Soße

Wasser

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Stellen Sie den reservierten Topf mit Nudeln bei schwacher Hitze und gießen Sie die Sahne-Mais-Mischung hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Pasta

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den gemessenen Käse, Schnittlauch und die Hälfte des reservierten Nudelwassers hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce leicht verdickt ist (sie ist locker, verdickt sich aber stärker, wenn sie sitzt), und fügen Sie nach Bedarf mehr Nudelwasser hinzu. Abschmecken, nach Belieben mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen und sofort mit dem zusätzlichen Parmesan an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Wasser

Parmesankäse