Frühstück Torta (Mexikanisches Frühstückssandwich mit Eiern, knusprigem Schweinefleisch und Bohnen)

Frühstück Torta (Mexikanisches Frühstückssandwich mit Eiern, knusprigem Schweinefleisch und Bohnen)
Frühstück Torta (mexikanisches Frühstückssandwich mit Eiern, knusprigem Schweinefleisch und Bohnen) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 19g protein, 33 G Fett, und insgesamt 584 Kalorien. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 83 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, scharfe Soße wie Cholula, robuste Brötchen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 8%. olide. Versuchen Frühstückssandwich mit Pesto-Rührei und knuspriger Pancetta, Frühstück Torta Mit Speck, Eiern und Chipotle Guacamole, und Ranch Eier Frühstück Sandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Einstellen ofen rack zu mittleren position und ofen vorheizen zu 350 °F. Ordnen rollen auf backblech und ort in ofen und backen, bis erhitzt durch, über 7 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
2
In der Zwischenzeit Bohnen in der Mikrowelle oder in einer kleinen Pfanne erhitzen, bis sie vollständig durch erhitzt sind, etwa 2 Minuten. Beiseite. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und scharfe Sauce mischen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Heiße SoßeHeiße Soße
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
PfannePfanne
SchüsselSchüssel
3
Übertragen Sie warmes Brot mit sauberem Geschirrlappen oder Ofenhandschuhen auf das Schneidebrett. Mit gezacktem Messer jede Rolle in zwei Hälften teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gezacktes MesserGezacktes Messer
SchneidebrettSchneidebrett
TopflappenTopflappen
4
Innerhalb von 4 Bodenstücken jeder Rolle mit 1/4 Bohnen verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
BeansBeans
RollenRollen
5
Bohnen mit Chicharrones, Cotija, Avocado, Zwiebel und Koriander schichten und jedes Topping gleichmäßig auf 4 Rollen verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchwartenSchwarten
CilantroCilantro
AvocadoAvocado
BeansBeans
ZwiebelZwiebel
RollenRollen
6
Verbreiten Sie innerhalb von 4 Top-Stücke mit Mayonnaise-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
VerbreitenVerbreiten
7
Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Eier in Pfanne knacken, mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis sich das Weiß festsetzt und undurchsichtig wird. Abdeckung pfanne und kochen, bis eigelb und weiß sind gekocht zu bevorzugte doneness, 2 zu 4 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ButterButter
EigelbEigelb
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Legen Sie 1 Ei auf jede Rolle und schließen Sie dann die Oberseite des Sandwichs.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
EiEi
9
Servieren mit eingelegten jalapeños und limonenscheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kalk KeilKalk Keil

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Helle aromatische Blumen, Cassis und rote Früchte ergänzen würzige und herzhafte Noten. Der Gaumen ist geschmeidig und harmonisch, mit interessanten Schichten und Umami-Elementen, feiner Textur und einem schön ausgewogenen Abgang.
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score8
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