Garlicky Schweinefleisch und Pilz-Risotto

Name: Garlicky Schweinefleisch und Pilz-Risotto
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 225 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochter arborio-Reis; 2 Hühnerbrühwürfel (natriumarm, wenn möglich); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Rainier-Kirschen, entkernt und halbiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein (zum Trinken geeignet); 500 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Pilze, dünn geschnitten; 1 Knoblauchzehe, abgeflacht, aber immer noch in einem Stück; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 (Winter) olivenöl, geteilt; 1 Zwiebel, fein gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) fein geriebener parmesan (das gute Zeug); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 8 (U-12) Garnelen; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Schweinefleisch (zum Beispiel dicke Schweinekoteletts ohne Knochen); 50 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also Knoblauchrisotto mit Schweinefleisch und Pilzen aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 24g protein, 46g Fett, und insgesamt 745 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von 18 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Wenn Sie Zwiebel, Paprika, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 8%. olide. Versuchen Cremiges Pilzrisotto mit Rosmarin gegrilltem Schweinefilet, Garlicky Kürbis-risotto, und Gerstenrisotto mit Knoblauchpilzen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

225Nüsse jeder Art (gehackt)

ungekochter arborio-Reis 2

Hühnerbrühwürfel (natriumarm, wenn möglich)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Rainier-Kirschen, entkernt und halbiert 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein (zum Trinken geeignet)500Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Pilze, dünn geschnitten 1

Knoblauchzehe, abgeflacht, aber immer noch in einem Stück 3

Knoblauchzehen, fein gehackt 2(Winter)

olivenöl, geteilt 1

Zwiebel, fein gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 50Nüsse jeder Art (gehackt)

fein geriebener parmesan (das gute Zeug)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Petersilie, fein gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

8 (U-12) Garnelen 250Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres Schweinefleisch (zum Beispiel dicke Schweinekoteletts ohne Knochen)50Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesalzene butter 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.