Garnelen, Brokkoli und sonnengetrocknete Tomaten mit Nudeln

Name: Garnelen, Brokkoli und sonnengetrocknete Tomaten mit Nudeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Brokkoli; 1 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte farfalle (fliege pasta); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tasse geriebener frischer Parmesan; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sonnengetrocknete Tomaten, ohne öl verpackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Garnelen, weniger natriumhaltige Hühnerbrühe, Parmesankäse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 66%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Spinat-Quiche mit sonnengetrockneten Tomaten, Artischocke und sonnengetrocknete Tomatennudeln, und Sonnengetrocknete Tomaten Pesto Pasta mit Zoodles.

Anweisungen

Tomaten und kochendes Wasser in eine Schüssel geben. Abdecken und 30 Minuten stehen lassen oder bis sie weich sind; abtropfen lassen und hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Während die Tomaten steil werden, kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung und lassen Sie Salz und Fett weg.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pasta

Salz

Drain.

Dampf Brokkoli, bedeckt, 4 Minuten oder bis knusprig-zart. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch in die Pfanne geben; 30 Sekunden anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen hinzufügen; 4 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Fügen Sie Brühe und Frischkäse hinzu, rühren Sie, um zu kombinieren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Brühe

Tomaten, Brokkoli und Basilikum hinzufügen; gut umrühren. Kochen Sie 2 Minuten oder bis gründlich erhitzt, Häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Tomate

Basilikum

Vom Herd nehmen. Nudeln, Parmesan und Saft einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Saft

Pasta

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Brokkoli 1(kann sein oder überfliegen)

Heißes Wasser (100 °F)7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochte farfalle (fliege pasta)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 1

Knoblauchzehe, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 28Nüsse jeder Art (gehackt)

1/4 tasse geriebener frischer Parmesan 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sonnengetrocknete Tomaten, ohne öl verpackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kochendes Wasser

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.