Gebackene Rippen mit würziger Brombeersauce

Gebackene Rippen mit würziger Brombeersauce
Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Gebackene Rippen mit würziger Brombeersauce könnten ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 46g protein, 28g Fett, und insgesamt 657 Kalorien. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Eine Mischung aus Honig, Balsamico-Essig, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackene Rippen mit würziger Brombeersauce, Würziges gegrilltes Schweinefilet mit Brombeersauce, und Rippen mit würziger Bourbon-Barbecue-Sauce.

Anweisungen

1
Backofen auf 204° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Chilipulver, Knoblauch und Salz in einer kleinen Schüssel mischen; Mischung in Rippen einreiben.
Zutaten, die Sie benötigen
ChilipulverChilipulver
KnoblauchKnoblauch
RippenRippen
SalzSalz
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Legen Sie die Rippen auf ein großes umrandetes Backblech, fleischige Seite nach oben.
Zutaten, die Sie benötigen
RippenRippen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
4
Backen Rippen 50 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
RippenRippen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
In der Zwischenzeit pürieren restlichen Zutaten in Mixer, bis fast glatt. Brombeerpüree in einen schweren, mittleren Topf geben; Feststoffe im Sieb verwerfen. Püree bei mittlerer Hitze kochen, bis es unter häufigem Rühren auf 1 Tasse reduziert ist, etwa 5 Minuten. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
BrombeerenBrombeeren
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
BlenderBlender
SiebSieb
6
Pinsel rippen mit genug sauce zu beschichten. Backen Sie weiter, bis die Sauce braun wird und eine dicke Glasur bildet, etwa 10 Minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
RippenRippen
7
Schneiden Sie Platten zwischen Knochen in einzelne Rippen.
Zutaten, die Sie benötigen
RippenRippen
8
Mit restlicher Brombeersauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrombeerenBrombeeren
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h, 5 m.
Portion4
Gesundheits-Score17
Magazin