Gebackenes Zitronenhähnchen mit Pilzsauce

Name: Gebackenes Zitronenhähnchen mit Pilzsauce
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 6 Knoblauchzehen, 4 zerdrückt, die anderen 2 in dünne Scheiben geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geschnittene Pilze; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Petersilie; 1 Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 6 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen

Gebackenes Zitronenhähnchen mit Pilzsauce ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 13g Fett, und insgesamt 243 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Hühnerbrusthälften, Pilze, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Partitur von 51%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gebackenes Zitronenhähnchen mit Pilzsauce, Prosciutto & Fontina Huhn mit Zitronen-Pilz-Sauce, und Prosciutto & Fontina Huhn mit einer Zitronen-Pilz-Sahne-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F (205 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das Olivenöl in eine 8x8-Glas-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Legen Sie die Hähnchenbrust in die Schüssel und beschichten Sie jede Seite mit Öl. Drücken Sie den Saft von 1/2 Zitrone über alles. Schneiden Sie den Rest der Zitrone in Scheiben und legen Sie eine Zitronenscheibe auf jedes Hühnchenstück.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Ganzes Huhn

Saft

Zitrone

Speiseöl

Im vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten braun backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen Pfanne die 1/4 Tasse Butter oder Margarine schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die geschnittenen Pilze hinzu. Kochen und rühren, bis die Pilze braun sind und ihre Säfte ausgestoßen haben, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Mit dem Mehl bestreuen und mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Fügen Sie die Hühnerbrühe unter Rühren hinzu, um eine mitteldicke Sauce zu erhalten. Reduzieren lassen und mit etwas mehr Brühe zu einer cremigen Sauce vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe