Gebratene Pilze mit gerösteten buttrigen Haselnüssen

Name: Gebratene Pilze mit gerösteten buttrigen Haselnüssen
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 12 Scheibe Französisches Brot, geröstet; 2 (Winter) Haselnüsse, leicht zerkleinert; 0 (kann sein oder überfliegen) Ungarisches paprika; 1 Saft aus Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm schalotten, geschält und dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Wermut; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Knopfpilze, gereinigt und geviertelt

Gebratene Pilze mit gerösteten buttrigen Haselnüssen könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 771 kalorien, 24 g Eiweiß, und 16 g Fett. Für $ 3.81 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 22 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 23 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Zitronensaft, Haselnüsse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Mit einem Löffelchen punktzahl von 86%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Gebratene Pilze mit gerösteten buttrigen Haselnüssen, Ahorn-gerösteter Rosenkohl mit gerösteten Haselnüssen, und Farro mit Spargel, Haselnüssen und Grünkohl belegt mit gerösteten Pilzen.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Erhitzen Sie eine Pfanne, die groß genug ist, um die Pilze bei mittlerer bis hoher Hitze in einer einzigen Schicht zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 Esslöffel Butter hinzu, die idealerweise schnell schmelzen und eine hellbraune Farbe annehmen sollte.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Die Schalotten dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Pilze, 1 weiteren Esslöffel Butter hinzufügen und mit etwas mehr Salz würzen. Etwa 4 Minuten kochen lassen, bis die Pilze goldbraun werden und etwas von ihrem Wasser abgeben. Um ein mögliches Aufflammen zu vermeiden, stellen Sie die Pfanne vom Herd weg und fügen Sie vorsichtig den Wermut hinzu. Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd und lassen Sie sie 2 bis 3 Minuten kochen, um den Wermut zu reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Wermut

Butter

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Pfanne

Während die Pilze kochen, schmelzen Sie den restlichen 1 Esslöffel Butter in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Haselnüsse hinzu und lassen Sie sie bei schwacher Hitze in der Butter "köcheln", bis sie hellbraun werden, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Butter

Sobald der Wermut reduziert und von den Pilzen aufgenommen wurde, streuen Sie den Paprika hinein (verwenden Sie ein Sieb, um den Paprika gleichmäßig auf allen Pilzen zu verteilen).

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Wermut

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag