Gebratene Schweinelende mit Apfel-Kümmel-Füllung

Name: Gebratene Schweinelende mit Apfel-Kümmel-Füllung
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Apfelwein; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Brotkrumen; 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kümmel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 2 Granny-Smith-äpfel, entkernt, geschält und gehackt; 2 (Winter) gehackte Zwiebel; 1 orange abgeschmeckt; 2 Kilogramm entbeinte Schweinelende; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Gebratene Schweinelende mit Apfel und Kümmel Füllung erfordert: 2 Stunden und 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 509 Kalorien, 54g protein, und 19 G Fett jeder. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich entbeinte Schweinelende, Semmelbrösel, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Semmelbrösel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Bananen-Brot als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 6%. Ähnliche Rezepte sind Gebratene Schweinelende mit Apfel, Zwiebel & getrocknete Pflaumenfüllung, Schweinelendenbraten mit Feigen-Apfel-Füllung, und Schweinelende mit Cranberry-Apfel-Füllung.

Anweisungen

Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen und die Zwiebeln durchscheinend kochen und dann die Zwiebeln vom Herd nehmen. Semmelbrösel, Äpfel, Rosinen, Orangenschale und Kümmel unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Orangenschale

Kümmel

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Zum Konservieren,

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

Ofen Vorheizen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schneiden Sie eine Tasche in die Schweinelende zwischen dem Fleisch und der äußeren Fettschicht, die Tasche sollte schüchtern sein, jedes Ende der Lende um einen Zoll zu erreichen. Füllen Sie die Tasche mit der Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinelende

1/2 Tasse Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Lende längs aufrollen, die gefüllte Tasche schließen und mit einer Schnur binden. Schneiden Sie die Schwarte von Schweinefleisch mit einem scharfen Messer.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Apfelwein und Sauerrahm verquirlen und in einen Auflauf geben, der der Größe des Schweinefleisches entspricht.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

1 Großer Grüner Apfel

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Schweinefleisch in Kasserolle Schwarte Seite nach unten und backen für 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Nach 30 Minuten Schweinefleisch umdrehen und kochen, Schwarte Seite nach oben, für weitere 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Reduzieren Sie die Hitze auf 350 Grad F und kochen Sie sie eine weitere Stunde lang (alle 20 Minuten mit der Pfanne ablöschen) oder bis Sie eine Innentemperatur von 150 Grad F erreicht haben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten