Gebratener Wolfsbarsch mit Jalapeño-Limetten-Öl

Name: Gebratener Wolfsbarsch mit Jalapeño-Limetten-Öl
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 gehackter Jalapeño-Pfeffer; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Wolfsbarschfilets

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. olide. Versuchen Pfanne Gebratene Auberginen mit Buttermilch-Dressing, Jalapeño Popper Blatt Pfanne Huhn, und Gebratene Thunfischsteaks mit Tomaten-Spinat-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel und rühren Sie gut um. Gleichmäßig über Fisch reiben. Abdecken und 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Während Fisch Schüttelfrost, kombinieren Kalk Rinde und Limettensaft in einer kleinen Schüssel; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Kalk Schälen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Knoblauch und Jalapeo-Pfeffer in einer anderen kleinen Schüssel vermischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fisch hinzufügen; kochen 6 Minuten, oft drehen, oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel getestet und ist braun auf allen Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Legen Sie Fisch auf Servierplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Hitze auf mittelhoch reduzieren und Knoblauchmischung 30 Sekunden anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Vom Herd nehmen und Limettensaftmischung hinzufügen, gut umrühren; über den Fisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Fisch

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2

Knoblauchzehen, gehackt 1

gehackter Jalapeño-Pfeffer 3(Winter)

frischer Limettensaft 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Zitronenschale 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)680Nüsse jeder Art (gehackt)

Wolfsbarschfilets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Seebarsch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.