Gegrillte Auberginen mit Zitrone, Joghurt, Granatapfel und Minze

Name: Gegrillte Auberginen mit Zitrone, Joghurt, Granatapfel und Minze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 8 klein (4-Zoll-lang) Auberginen, getrimmt, in zwei Hälften geteilt, Fleisch erzielte; 1 Handvoll frische Minzblätter; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 saft von Zitrone; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 1 Granatapfel, aufgerissen und Samen ausgegraben; 2 (Winter) tahini oder glatte Erdnussbutter; 1 rote Thai-Chili, in Scheiben geschnitten

Gegrillte Auberginen mit Zitrone, Joghurt, Granatapfel und Minze ist ein glutenfrei und vegetarisch Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 30g protein, 30 G Fett, und insgesamt 880 Kalorien. Dieses deckt 57% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus glatter Erdnussbutter, Joghurt, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Auberginen Mit Joghurt und Minze, geröstete Auberginen mit Granatapfelmelasse Fetan und Minze, und Gurke Granatapfel und Minze Raita - Ein Joghurt-Dip.