Gegrillte Fischsteaks

Name: Gegrillte Fischsteaks
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Petersilie; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Heilbutt-filets; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Gegrillte Fischsteaks benötigen ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 2. Dieses Hauptgericht hat 534 Kalorien, 32g protein, und 44 G Fett pro portion. 8 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Petersilie, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 85%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Fischsteaks, Cajun gegrillte Fischsteaks, und Gegrillte Koriander-verkrustete Fischsteaks mit Gazpacho-Genuss.

Anweisungen

In einer Edelstahl- oder Glasschüssel Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Olivenöl

Petersilie

Knoblauch

Pfeffer

Basilikum

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Heilbuttfilets in eine flache Glasschale oder eine wiederverschließbare Plastiktüte und gießen Sie die Marinade über den Fisch. Abdecken oder versiegeln und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, gelegentlich umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Heilbutt

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Einen Außengrill für hohe Hitze vorheizen und leicht ölen. Set Rost 4 Zoll von der Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Heilbuttfilets aus der Marinade nehmen und den Überschuss abtropfen lassen. Grillfilets 5 Minuten pro Seite oder bis der Fisch fertig ist, wenn er leicht mit einer Gabel abgeblättert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Heilbutt

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Schüssel

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Heißes Wasser (100 °F)11 EL getrockneter Oregano

gehackte frische Petersilie 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Heilbutt-filets 11 EL getrockneter Oregano

frischer Zitronensaft 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Pinot Grigio gedeihen. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.