Gegrillte Früchte-Bruschetta mit Honig-Mascarpone

Name: Gegrillte Früchte-Bruschetta mit Honig-Mascarpone
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 groß Aprikosen, halbiert und entsteint; 8 Scheibe 1-Zoll-Dicke Scheiben Bauernbrot; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Lavendelknospen; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mascarpone; 4 Nektarinen, halbiert und entsteint; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natives Olivenöl extra und mehr zum Bürsten; 2 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Orangenschale; 8 Rosmarinspieße, die meisten Blätter abgestreift; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) süßkirschen, entsteint

Gegrillte Obstbruschetta mit Honig Mascarpone könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 317 Kalorien, 6g Eiweiß, und 16 G Fett. Dieses vegetarische Rezept serviert 8. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Eine Mischung aus Zitronensaft, Orangenschale, Kirschen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Früchte-Bruschetta mit Honig-Mascarpone, Gemischte Beeren in Roséwein mit Honig Mascarpone / eine sommerliche Fruchtsuppe, und Gegrillte Pflaumen mit Mascarpone und Honig.

Anweisungen

Zucker und Lavendel in eine Gewürzmühle geben und zu einem Pulver mahlen. In einer großen Schüssel den Lavendelzucker mit den Aprikosen, Nektarinen, Kirschen, Zitronensaft, Orangenschale und 1 Esslöffel Olivenöl vermengen. Gut werfen und leicht mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Orangenschale

Nektarine

Olivenöl

Aprikose

Cherries

Frischer Lavendel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

10 Minuten stehen lassen.

In einer kleinen Schüssel die Mascarpone mit dem Honig verrühren und mit Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Pfeffer

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Brotscheiben auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Brot

Zünde einen Grill an. Fädeln Sie die Früchte auf die Rosmarinspieße; Reservieren Sie alle Säfte in der Schüssel. Grillen Sie das Brot bei starker Hitze, bis es leicht verkohlt und knusprig ist, etwa 30 Sekunden pro Seite. Grillen Sie die Fruchtspieße bei mäßiger Hitze und heften Sie sie einige Male mit den reservierten Säften an, bis sie leicht verkohlt und gerade zart sind, etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Brot

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Schüssel

Die Honig-Mascarpone auf dem gegrillten Brot verteilen und jede Scheibe halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Verbreiten

Brot

Honig

Transfer auf eine Platte. Schieben Sie die Früchte von den Spießen auf das Brot, träufeln Sie einige der Säfte über die Früchte und servieren Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß