Gegrillte Pfirsiche mit Amaretto-Pecan-Karamell-Sauce

Name: Gegrillte Pfirsiche mit Amaretto-Pecan-Karamell-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) amaretto (Likör mit Mandelgeschmack); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Apfelwein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Diät-Cremesoda; 1 1 Pfund Zucchini, gekühlte butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 Kilogramm feste reife Pfirsiche, halbiert und entkernt (ca.; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse, geröstet; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Beilage? Gegrillte Pfirsiche mit Amaretto-Pecan-Karamellsauce könnten ein spektakuläres Rezept sein. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g protein, 5 G Fett, und insgesamt 293 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Wenn Sie Pfirsiche, Apfelwein, Pekannüsse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Frische Pfirsiche mit Amaretto-Sauce, Gegrillte Pfirsiche mit braunem Zucker pecan crumble, und Gegrillte Pfirsiche mit Ingwer Kokosnuss Karamell.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie Kristallzucker und 1/3 Tasse Wasser in einem mittelschweren Topf bei mittlerer Hitze; Kochen Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und rühren Sie nach Bedarf vorsichtig um, um den Zucker gleichmäßig aufzulösen. Weiter kochen 8 Minuten oder bis goldbraun (nicht rühren); sanft kippen Pfanne und Wirbel Mischung gleichmäßig braun.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Vom Herd nehmen. Fügen Sie langsam Apfelwein, Amaretto und Butter unter ständigem Rühren mit einem langstieligen Holzlöffel hinzu (die Mischung sprudelt kräftig). Kochen Sie bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder bis glatt. Pekannüsse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Amaretto Likör

Butter

Pekannüsse

Apfelwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Vom Herd nehmen.

Die geschnittenen Seiten der Pfirsiche gleichmäßig mit braunem Zucker und Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Pfirsich

Salz

Legen Sie Pfirsiche, schneiden Sie die Seiten nach oben, auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell; Grillen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray