Gegrilltes Flankensteak

Name: Gegrilltes Flankensteak
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rotwein oder Rinderbrühe; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 3 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) zubereiteter Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (Winter) Worcestershire-sauce

Gegrilltes Flankensteak ist ein glutenfrei, milchfrei und ketogen Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 243 Kalorien, 18g protein, und 18g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Senf, grüne Zwiebeln, Sojasauce, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Sojasauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Maismehlkuchen mit Lapsang Souchong Schokoladensauce als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 2%. icht so spektakulär. Versuchen Gegrilltes Flankensteak mit Minze-Koriander-Mojo und gegrillten Karotten und Pastinaken, Gegrilltes Flankensteak, und Gegrilltes Flankensteak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte die ersten sieben Zutaten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Rindfleisch hinzufügen; Beutel versiegeln und zum Mantel wenden. Mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern und einmal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Bürsten Sie beide Seiten des Fleisches mit Senf. Grill, abgedeckt, bei mittlerer Hitze für 5-10 Minuten auf jeder Seite (für mittel-selten, ein Fleischthermometer sollte 145 ° lesen; mittel, 160 °; gut gemacht, 170°. Schneiden Sie dünn über das Korn.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Korn

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Küchenthermometer

Grill

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rotwein oder Rinderbrühe 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 3(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1

2 Knoblauchzehen, gehackt 2

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 3(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(Winter)

zubereiteter Senf 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 2(Winter)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Rabble Merlot. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.