Gepfefferter Heilbutt, grüne Bohnen und Olivensalat

Name: Gepfefferter Heilbutt, grüne Bohnen und Olivensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Hühnerbrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte griechische reife Oliven; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne Bohnen, getrimmt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt-steaks (über 1 Zoll dick); 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt zerrissener roter Blattsalat; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 (Winter) frisch geknackte gemischte Pfefferkörner; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, jeweils in 8 Keile geschnitten; 2 (Winter) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Wasser, Pfeffer, griechische Oliven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 7%. norm. Versuchen Gegrillter Heilbutt mit Kräutersalat und Meyer Lemon-green Olive Salsa, Gepfefferte grüne Bohnen, und Gerösteter Heilbutt mit grüner Olivensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie zuerst 8 Zutaten in einer kleinen Schüssel; Deckel und Chill Vinaigrette. Bohnen waschen und Enden abschneiden; Fäden entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bohnen in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben; 2 Minuten kochen; abtropfen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen; gut abtropfen lassen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Heilbutt mit Kochspray bestreichen; Pfefferkörner und Salz über beide Seiten der Steaks reiben. Bereiten Sie grill.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pfefferkörner

Heilbutt

Steak

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Ort heilbutt auf grill rack beschichtet mit kochen spray; grill 3 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Heilbutt

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Herd nehmen; etwas abkühlen. Heilbutt in Stücke brechen; Haut und Knochen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heilbutt

Legen Sie Salat in eine große Schüssel geben, und fügen Sie Zitronensaft, werfen zu beschichten. Salatmischung gleichmäßig auf 4 Teller verteilen. Grüne Bohnen, Heilbutt und Tomatenkeile gleichmäßig auf Tellern anrichten und jede Portion mit gehackten Oliven bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Zitronensaft

Heilbutt

Kopfsalat

Olives

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Nieselregen-vinaigrette über die Salate.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Kochausrüstung

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Grill

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie Hühnerbrühe 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 2

Knoblauchzehen, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte griechische reife Oliven 227Nüsse jeder Art (gehackt)

grüne Bohnen, getrimmt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbutt-steaks (über 1 Zoll dick)2(Winter)

frischer Zitronensaft 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

zerrissener roter Blattsalat 2(kann sein oder überfliegen)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)3(Winter)

frisch geknackte gemischte Pfefferkörner 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, jeweils in 8 Keile geschnitten 2(Winter)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Menage ein Trois Limelight Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.