Geräucherter Lachs und Avocado Reis-Dreiecke

Name: Geräucherter Lachs und Avocado Reis-Dreiecke
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 groß avocado, halbiert und dünn geschnitten; 3 Datenblättern (jeweils etwa 7 in. 8 in.) gerösteter Nori, jeder Schnitt quer in 1-in. Streifen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener Lox oder Nova Lachs; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sushi-Reis, wie Nishiki Marke; 4 (kann sein oder überfliegen) furikake* (japanisches Sesam-und Algengewürz), optional

Geräucherter Lachs und Avocado Reis-Dreiecke ist glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Portion enthält 1351 Kalorien, 44g protein, und 23 G Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Eine Mischung aus Nova-Lachs, Furikake, Sushi-Reis und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Sushi-Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandel-Milch-Milchreis-Pudding als dessert. score von 89%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Geräucherter Lachs Dreiecke, Geräucherter Lachs Frittata Dreiecke, und [] Geräucherter Lachs, Avocado & Brauner Reis Sushi Bowl.

Anweisungen

Reis und 2 3/4 Tassen Wasser zum Kochen bringen, abgedeckt, dann 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Lassen Sie 10 Minuten sitzen. Auf ein umrandetes Backblech geben und vorsichtig mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und teilen Sie Reis in 8 Kugeln. Legen Sie 1 Kugel auf ein Stück Plastikfolie, kneifen Sie die Hälfte ab und glätten Sie den restlichen Reis in eine kleine Runde.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schicht mit avocado, Lachs, und etwa 1/2 TL. furikake, verlassen 1/2-in. grenze um Füllung. Top mit rest von reis und verwenden kunststoff zu helfen sie bilden eine stumpfe dreieck über 1 in. dick. Wiederholen Sie mit restlichem Reis und Füllungen.

Zutaten, die Sie benötigen

Furikake

Avocado

Lachs

Reis

Position Basis von 1 Reis Dreieck mit Blick auf Sie. Zentrum 1 Nori Streifen über Reis, Angeln es diagonal von der linken unteren Ecke. Tuck endet um Dreieck.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

Nori

Reis

Platz 2. nori streifen über erste, abgewinkelt in die entgegengesetzte richtung; tuck enden unter.

Zutaten, die Sie benötigen

Nori

Legen Sie den 3. Streifen über und bündig mit der Basis des Dreiecks und stecken Sie die Enden darunter.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

*Finden Sie furikake in asiatischen Lebensmittelgeschäften.

Zutaten, die Sie benötigen

Furikake

Kochausrüstung

Backblech

Plastikfolie

Zutaten

Portion:

1groß

avocado, halbiert und dünn geschnitten 3Datenblättern

(jeweils etwa 7 in. 8 in.) gerösteter Nori, jeder Schnitt quer in 1-in. Streifen 113Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittener Lox oder Nova Lachs 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sushi-Reis, wie Nishiki Marke 4(kann sein oder überfliegen)

furikake* (japanisches Sesam-und Algengewürz), optional

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.