Geröstete Maissuppe mit in Limette eingelegten Garnelen

Geröstete Maissuppe mit in Limette eingelegten Garnelen
Das Rezept „Geröstete Maissuppe mit in Limette eingelegten Garnelen“ kann in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereitet werden. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 3,13 $ pro Portion. Dieses Hauptgericht hat 595 Kalorien, 21 g Protein und 39 g Fett pro Portion. 2 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Babygarnelen, Paprika, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Mit einer Löffelnote von 49 % ist dieses Gericht solide. Garnelen- und geröstete Maissuppe, Koriander-Limetten-Garnelen-Tacos mit geröstetem Maissalat und gerösteter Jalapeno-Crema sowie Koriander-Limetten-Garnelen-Tacos mit geröstetem Maissalat und gerösteter Jalapeno-Crema sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Den Limettensaft über die Garnelen in einer Schüssel auspressen.
Zutaten, die Sie benötigen
(keinen Mais Verwenden)(keinen Mais Verwenden)
Als Beilage AusterncrackerAls Beilage Austerncracker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Als Beilage AusterncrackerAls Beilage Austerncracker
2
Limettenschale in die Schüssel geben, umrühren, abdecken und bis zu 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Pfund Rote Bliss-Kartoffeln, Gewürfelt1/2 Pfund Rote Bliss-Kartoffeln, Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rote Glückskartoffeln, GewürfeltRote Glückskartoffeln, Gewürfelt
3
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor. Bestreichen Sie die Maiskörner auf einem Backblech mit Öl und rösten Sie sie etwa 5 bis 10 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
MaiskörnerMaiskörner
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
4
Öl in einer Pfanne mit starkem Boden bei schwacher Hitze erhitzen und den Speck knusprig braten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen, ohne zu bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
6
Grüne Paprika, rote Paprika, Knoblauch und gerösteten Mais hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Zum Eindicken Mehl einrühren und 6 bis 8 Minuten kochen lassen, dabei die Hitze niedrig halten.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt
Papaya (Hawaii), Klein GewürfeltPapaya (Hawaii), Klein Gewürfelt
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, AufgetautFrischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut
7
Sahne, Hühnerbrühe und Kartoffeln hinzufügen und etwa 20 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Dabei gelegentlich umrühren, damit nichts am Topfboden kleben bleibt.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
8
Garnelen aus der Marinade nehmen und Flüssigkeit auffangen. Wenn die Kartoffeln weich sind, Garnelen, Limettensaft, frisch gehackte Petersilie und Cayennepfeffer unterrühren und kochen, bis die Garnelen rosa und gerade gar sind. In Suppentassen verteilen und mit Frühlingszwiebeln belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganze Frische Jalapeno1 Ganze Frische Jalapeno
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
9
Mit Austerncrackern servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
AusterncrackerAusterncracker

Empfohlener Wein: Chardonnay, Alkoholisches Getränk, Fasanenbrüste Wenn ), Zutat, Lebensmittelproduktkategorie, Sauvignon Blanc, (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden), Trockener Weißwein, Riesling, 1 Mittelgroßer Pfirsich Oder Nektarine, In Scheiben Geschnitten, Typ Des Menüeintrags

Maissuppe passt sehr gut zu Chardonnay, alkoholischen Getränken und Weißwein. Chowder kann von einem knackigen Weißwein profitieren, der sich von der reichhaltigen, cremigen Brühe abhebt – oder Sie können groß rauskommen oder mit einem reichhaltigen, buttrigen Chardonnay nach Hause gehen. Der Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wein mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 79 Dollar pro Flasche.
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wein
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wein
Ein rötlich-bronzefarbener Farbton verrät das Alter dieses Weins, er hat aber noch viel Leben. Eine tiefe, reichhaltige Nase erinnert an reife schwarze Kirschen, Nelken und Cassis. Nachdem der Wein Zeit zum Atmen hatte, offenbart er noch mehr Würze und Frucht. Jetzt lässt es sich wunderbar trinken, aber es wird wahrscheinlich bis mindestens 2019 attraktiv bleiben.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 10 m.
Portion8
Gesundheits-Score13
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