Geröstete Orzo-Salat

Name: Geröstete Orzo-Salat
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kapern, gespült und abgelassen; 71 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 tasse zerbröckelten Feta-Käse (über; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter frischer dill; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilienblätter; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geviertelte Traubentomaten, optional; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 1 Streifen 3-Zoll-Streifen Zitronenschale; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, plus mehr zum Bestreichen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Eine Mischung aus Zitronensaft, Orzo, Traubentomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Partitur von 51%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Orzo & Geröstete Gerste, Geröstetes Orzo mit Erbsen und Parmesan, und Geröstetes Orzo mit Oliven und Zitrone für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Orzo und kochen, rühren, bis golden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Fügen Sie 3 Tassen Wasser, 1 1/2 Teelöffel Salz und die Zitronenschale hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel, decken Sie sie ab und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten. Entdecken und weiter kochen, rühren häufig, bis die orzo ist zart und die flüssigkeit ist absorbiert, 2 zu 3 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Salz, Zum Glasrandbestreichen

Vom Herd nehmen.

Den Orzo in eine große Rührschüssel geben, die Zitronenschale entfernen und ca. Rühren Sie die restlichen 2 Esslöffel Öl, Tomaten, wenn mit, Feta-Käse, Petersilie, Kapern, Dill und Zitronensaft. Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.