Bacalhau a Algarvia - Goldener Kabeljau mit Kartoffeln

Name: Bacalhau a Algarvia - Goldener Kabeljau mit Kartoffeln
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Nüsse jeder Art (gehackt) Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Petersilie, gehackt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, halbiert und dann dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 8 (U-12) Garnelen; 6 mehlige Kartoffeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) salz Kabeljau Fisch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, Pfeffer, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 9%. enial. Versuchen Goldene Kartoffeln, Goldene Kartoffeln, und Bacalhau A Braz für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

28Nüsse jeder Art (gehackt)

Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frische Petersilie, gehackt 4

Knoblauchzehen, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

zwiebel, halbiert und dann dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

8 (U-12) Garnelen 6

mehlige Kartoffeln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)794Nüsse jeder Art (gehackt)

salz Kabeljau Fisch

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.