Gerösteter Knoblauch und Auberginen Caponata

Name: Gerösteter Knoblauch und Auberginen Caponata
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten HEINZ Balsamico-Essig; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann gewürfelte Tomaten, abgelassen; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große Aubergine; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 1 Kopf 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 2 TL Knoblauchpulver KRAFT geschredderter Parmesankäse; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte rote Zwiebeln; 16 Garnelen und geädert dünne Weizen-snack-Cracker

Gerösteter Knoblauch und Auberginen Caponata könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Für 57 cent pro Portion dieses Rezept deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 16. Eine Portion enthält 167 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett. Dieses Rezept von Kraft Recipes hat 3 Fans. Eine Mischung aus Parmesankäse, Tomatenkonserven, Auberginen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 25 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Gerösteter Knoblauch und Auberginen Caponata, Geröstete Auberginen Caponata, und Geröstete Auberginen Caponata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 191°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Cut 1/2-Zoll-dicke Scheibe von der Oberseite des Knoblauchs, Aussetzen Nelken; verwerfen oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Knoblauch

Die Schnittseite des Knoblauchs leicht mit Öl bestreichen; fest in Folie einwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Wickeln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Auf Backblech legen. Auberginen an mehreren Stellen mit einer Gabel oder einem scharfen Messer durchstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Messer

Mit Knoblauch auf Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen 50 min. bis 1 Stunde oder bis beide zart sind; etwas abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auberginen schälen, dann in kleine Stücke schneiden; in eine mittelgroße Schüssel geben. Hackfleisch 3 Knoblauchzehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Aubergine

Hackfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Auberginen zusammen mit Tomaten, Petersilie, Zwiebeln und Essig hinzu; gut mischen. 2 Stunden im Kühlschrank lagern. In der Zwischenzeit den restlichen Knoblauch für eine andere Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Tomate