Geschmortes Chile-Huhn

Name: Geschmortes Chile-Huhn
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gewürfelte geschälte Tomaten; 2 Kilogramm huhn, in 6 Stücke geschnitten, Flügel und Rücken verworfen; oder 2 Knochen-in Brusthälften, plus 2 Knochen-in Oberschenkeln und 2 Knochen-in Trommelstöcken; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 1 (kann sein oder überfliegen) chile chipotle-Pulver; 1 Dosen chipotle chile in adobo-sauce, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) kann ganze grüne Chilis, in Streifen geschnitten; 1 frische jalapeño-Chili, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (kann sein oder überfliegen) Salz, plus mehr nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie geschmortes Chile-Huhn aus. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 818 Kalorien, 59g protein, und 56g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Ancho Chile Pulver, Maismehl, Chipotle Chile in Adobo Sauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. iemlich gut. Versuchen Knusprig geschmortes Huhn mit weißen Bohnen und Chile Verde, Chile Geschmorte Lamm-Tacos, und Chile-Geschmorte Kurze Rippen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl bei mittlerer Hitze in einem Topf erhitzen, der gerade groß genug ist, um Hühnchen in einer einzigen Schicht unterzubringen. In der Zwischenzeit in einer flachen Schüssel Maismehl, Chilipulver und Salz verquirlen. Dredge Huhn in Maismehl-Mischung, Drehen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Getreidemehl

Ganzes Huhn

Chili-Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Topf

Die Hälfte der Hähnchenstücke in den Topf geben und kochen, einmal wenden, bis sie von allen Seiten gut gebräunt sind und die Haut sehr knusprig ist, etwa 8 Minuten; entfernen und beiseite stellen. Braunes restliches Huhn auf die gleiche Weise.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Tomaten, Hühnerbrühe, Chilikonserven, die Hälfte der Jalapeo und den Chipotle-Chile in den Topf geben. Reduzieren Sie die Hitze auf ein sanftes Köcheln und ordnen Sie die Hähnchenstücke mit der Hautseite nach oben auf der Sauce an, wobei Sie darauf achten, dass die Sauce die Haut nicht vollständig bedeckt. Simmer, aufgedeckt, bis Huhn durch gekocht wird, etwa 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Chipotle Chilies

Hühnerbrühe

Tomate

Ganzes Huhn

Chili-Pfeffer

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Hühnchen aus der Sauce nehmen und auf eine Platte geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und restliche Jalapeo abschmecken. Löffel Sauce um Huhn und garnieren mit Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Cilantro

Ganzes Huhn

Soße

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Topf

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 411Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gewürfelte geschälte Tomaten 2Kilogramm

huhn, in 6 Stücke geschnitten, Flügel und Rücken verworfen; oder 2 Knochen-in Brusthälften, plus 2 Knochen-in Oberschenkeln und 2 Knochen-in Trommelstöcken 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 1(kann sein oder überfliegen)

chile chipotle-Pulver 1

Dosen chipotle chile in adobo-sauce, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander 113Nüsse jeder Art (gehackt)

kann ganze grüne Chilis, in Streifen geschnitten 1

frische jalapeño-Chili, fein gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2(kann sein oder überfliegen)

Salz, plus mehr nach Geschmack 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Clos Amador Cava Tendre Rosé mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.