Gewürzte Linsen und pochierte Eier

Name: Gewürzte Linsen und pochierte Eier
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, Weiße Zwiebel, gewürfelt; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettarmer griechischer Joghurt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete kleine rote Linsen; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomate; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißer Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Pochierte Eier mit gewürzten Linsen, Harissa-Gewürzte Kichererbsen mit pochierten Eiern, und Pochierte Birnen mit pochierten gewürzten Feigen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einem großen Topf. Zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Linsen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen; Lorbeerblatt verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Tomate hinzufügen; 8 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zwiebel

Fügen Sie Curry, Kreuzkümmel, 1/4 Teelöffel Salz, Paprika und Knoblauch hinzu; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Knoblauch

Mmel

Currypulver

Salz

Linsen hinzufügen; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie Wasser zu einer großen Pfanne hinzu und füllen Sie zwei Drittel voll; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Essig in die Pfanne geben. Brechen Sie Eier in Puddingbecher. Gießen Sie vorsichtig Eier in Pfanne; kochen 3 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der doneness. Eier vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

3/4 Tasse Linsenmischung auf jeden der 4 Teller geben; Jede Portion mit 1 pochiertem Ei belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pochiertes Ei

Linse

Gleichmäßig mit restlichem 1/4 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Top jede portion mit 1 Esslöffel Joghurt und 1 1/2 Teelöffel Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer