Gewürztes Rinderbruststück

Name: Gewürztes Rinderbruststück
Prep time: 3 h 34 min
Cook time: 3 h 34 min
Total time: 3 h 34 min
Yield: 12
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 1 brisket von rindfleisch, über 10 lb; 6 Tbs olivenöl oder Hühnerfett; 1 1 Pfund Zucchini, boden Piment; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Nelken; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebene Muskatnuss; 2 Tbs frisch gemahlener Pfeffer, plus mehr, nach Geschmack; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz, nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 1 Kilogramm gelbe Zwiebeln, gewürfelt

Das Rezept gewürztes Rinderbruststück ist fertig 3 Stunden und 34 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber jüdischen Essens. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 391 Kalorien, 33g protein, und 18g Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus gemahlenem Ingwer, Zwiebeln, Muskatnuss und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Piment zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Piment Angel Food Kuchen mit Ananas Quark und ofengetrockneten Pi als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Chanukka. 11 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. 2%. rstaunlich. Versuchen Malaysische Spiced Beef Brisket, Spiced Beef Brisket mit Smokey BBQ Sauce (Texas), und Spritzig gewürztes Bruststück für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

brisket von rindfleisch, über 10 lb 6Tbs

olivenöl oder Hühnerfett 11 Pfund Zucchini,

boden Piment 11 Pfund Zucchini,

gemahlene Nelken 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Ingwer 11 Pfund Zucchini,

frisch geriebene Muskatnuss 2Tbs

frisch gemahlener Pfeffer, plus mehr, nach Geschmack 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz, nach Geschmack 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben 1Kilogramm

gelbe Zwiebeln, gewürfelt

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Beef Brisket funktioniert wirklich gut mit Shiraz, Tempranillo und Zinfandel. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Bunnell Family Cellar Mountain Syrah. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 47 Dollar.