Giada ' s Carbonara, Pasta (Mein Weg)

Name: Giada ' s Carbonara, Pasta (Mein Weg)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Haufen spargel, enden getrimmt, gummiband links auf (oder jede andere kombination von gemüse); 4 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 0 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 2 groß Eigelb; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehacktes frisches Basilikumblatt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Pflaumentomate, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) Englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rasierter pecorino-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Das Rezept Giadas Carbonara Pasta (My Way) ist fertig etwa 25 Minuten und ist definitiv eine enorme vegetarisch option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1331 Kalorien, 33g protein, und 94g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Butter, Eier, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 5%. olide. Versuchen Giada ' s Carbonara, Giadas Pasta mit Karotten und Erbsen, und Pasta Carbonara für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Haufen

spargel, enden getrimmt, gummiband links auf (oder jede andere kombination von gemüse)4(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 0(kann sein oder überfliegen)

cayenne 2groß

Eigelb 4groß

Krümelkuchenteig (Keebler)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehacktes frisches Basilikumblatt 2

Knoblauchzehen, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Pflaumentomate, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

Englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rasierter pecorino-Käse 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.