Granatapfel-und-Balsamico-glasierte Türkei

Name: Granatapfel-und-Balsamico-glasierte Türkei
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 (Winter) Dijon-Senf; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Granatapfelsaft; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 ohne Knochen Putenbrust Hälften, 2 1/2 bis 3 lb. jeder; 2 knochen-in türkei beine, über 1 1/2 lb. jeder; 2 knochen-in Türkei Oberschenkel, über 12 oz. jeder

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, Dijon-Senf, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. 6%. olide. Versuchen Granatapfel-Balsamico-glasierte Karotten, Granatapfel-glasierte Truthahnfleischbällchen, und Granatapfel-glasierter Truthahn mit geröstetem Fenchel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Saft, Essig und Zucker in einem kleinen Topf. Bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, um Zucker aufzulösen. Hitze senken und köcheln lassen, bis die Mischung auf 1/2 Tasse reduziert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Saft

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und in Senf verquirlen. (Kann bis zu 3 Tage im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Einmal wieder, bevor Sie fortfahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Truthahn machen: Ofen auf 218° vorheizen; Öl ein großes, umrandetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Brusthälften, Beine und Oberschenkelhaut seitlich nach oben auf das Blatt legen.

Mit Olivenöl beträufeln und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Braten bis leicht gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Mit Glasur bestreichen; mehrmals wenden, um zu beschichten. Braten, oft heften, bis ein Fleischthermometer 71° (im dicksten Teil der Brust) anzeigt, 30 bis 40 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen