Grassfed Rack von Lamm mit Minze-Schalotten-Vinaigrette

Name: Grassfed Rack von Lamm mit Minze-Schalotten-Vinaigrette
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 (Winter) Traubenkern-oder Rapsöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Spalten schneiden, 1 ); 1 knoblauchzehe, geschält; 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 5 zweige minze, Stiele entfernt und verworfen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 lamm (vorzugsweise Grasfutter); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 1 klein schalotte, geschält; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Grassfed Rack von Lamm mit Minze-Schalotten-Vinaigrette einen Versuch. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 37g protein, 106g Fett, und insgesamt 1136 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 10 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Schalotte, Salz und Pfeffer, Minze und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Sous Vide Lammrücken mit Minze-Schalotten-Vinaigrette, Lammrücken mit Rosmarin-Bratkartoffeln und Schalotten-Vinaigrette, und Lammrücken mit Senf-Schalotten-Sauce.