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Heilbutt-Salat mit Orzo und Schwarzen Oliven

Heilbutt-Salat mit Orzo und Schwarzen Oliven
Heilbuttsalat mit Orzo und schwarzen Oliven ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 654 Kalorien, 40g protein, und 34g Fett pro portion. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Salz, Zitronensaft, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das natives Olivenöl extra zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem folgenden folgen Peach Crisp: Gesund, Knackig zum Frühstück als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 0%. olide. Versuchen Heilbuttsteaks mit Zitrusfrüchten, Brunnenkresse und schwarzen Oliven, Pazifischer Heilbutt mit karamellisiertem Fenchel, schwarzen Oliven, Orangenschale und Dill, und Neujahr Black Eyed Pea Salat mit schwarzen Oliven, Fetan und geröstetem Knoblauch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
1 Um den Fisch zuzubereiten, geben Sie den in Würfel geschnittenen Heilbutt in eine Schüssel und fügen Sie Zitronenschale, Zitronensaft, Olivenöl, Minzzweige, Salz und Pfeffer hinzu. Drehe die Würfel, um sie zu beschichten. Abdecken und 20 bis 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
ZitronenschaleZitronenschale
OlivenölOlivenöl
HeilbuttHeilbutt
PfefferPfeffer
FischFisch
MinzeMinze
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
2 Für die Zubereitung des Orzo in einer Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Teelöffel Salz und Pfeffer mischen und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
OlivenölOlivenöl
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
Spinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle GedämpftSpinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle Gedämpft
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
4 Bereiten Sie ein mittelheißes Holz- oder Holzkohlefeuer in einem Grill vor oder heizen Sie einen Gasgrill oder einen Broiler vor. Öl die grill rack, wenn grillen, oder bereit die broiler tablett.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
GrillGrill
4
3 In einem Topf das Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
5
Fügen Sie die restlichen 1 Teelöffel Salz und die Orzo und kochen, bis al dente, 4 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Spinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle GedämpftSpinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle Gedämpft
SalzSalz
6
Gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Gießen Sie die Zitronensaftkombination über das warme Orzo und wenden Sie sich dem Mantel zu. Zitronenschale, Oliven, Minze und Petersilie vorsichtig eindrehen. Abdeckung warm zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
ZitronenschaleZitronenschale
PetersiliePetersilie
OlivesOlives
MinzeMinze
Spinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle GedämpftSpinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle Gedämpft
8
5 Fädeln Sie die Heilbuttwürfel auf etwa 8 Spieße. Packen Sie sie nicht zu fest.
Zutaten, die Sie benötigen
HeilbuttHeilbutt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
9
Legen Sie die Spieße auf das Grillgestell 5 bis 6 Zoll von der Wärmequelle entfernt oder in den Broiler in etwa gleichem Abstand von der Hitze und grillen Sie, einmal drehen, für etwa 5 Minuten auf jeder Seite. Der Fisch sollte in der Mitte nur undurchsichtig sein. Nicht überkochen.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
SpießSpieß
GrillGrill
10
Den Fisch aus dem Feuer nehmen und ca. Schieben Sie den Fisch von den Spießen. Ordnen Sie die Orzo auf einer Platte, und oben mit dem Fisch.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Spinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle GedämpftSpinat, Gereinigt Und In Der Mikrowelle Gedämpft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
11
Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
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Beitrag
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Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.
FitVine Wine Pinot Grigio
FitVine Wine Pinot Grigio
This slightly dry white wine is clear in color. It's clean, crisp, great tasting with floral notes on the nose and flavors of green apple and a hint of citrus. Finish is fresh.Enjoy tonight without sacrificing tomorrow.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion8
Gesundheits-Score100
MilchfreiSehr Gesund
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