Heiße braune Sandwiches
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Butter, Hühnerbrühe, Parmesankäse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 34 %, was nicht so toll ist. Probieren Sie Hot Brown Sandwiches, Hot Brown Turkey Sandwiches und Kentucky Hot Brown Sandwiches für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen Topf Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht; Nach und nach Milch, Brühe und Worcestershire-Sauce hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist. Käse, Salz und weißen Pfeffer unterrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Toastscheiben auf ein Backblech legen.
Jeweils mit Truthahn, Käsesauce, Speck, Tomaten und Parmesankäse belegen. Im Abstand von 7,6–10 cm von der Hitze aus 3–4 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen ist.