Herzhafte Fleischrolle

Name: Herzhafte Fleischrolle
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Asiago; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Asiago; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Asiago; 3 (Winter) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 Stick kalte Butter, gewürfelt; 1 Stick butter, weich gemacht; 10 Knopfpilze, in Scheiben geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Cashew; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Allzweckmehl, plus mehr für Oberfläche und Kneten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kleine bündel frische basilikum (über verpackt); 4 Knoblauchzehe; 2 (kann sein oder überfliegen) koschere Gurken; 1 grüner Pfeffer, gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) Italienische Würze; 7 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer Zitronensaft, nach Geschmack; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gewürfelt; 1 roter Pfeffer, gewürfelt; 6 Roma-Tomaten, gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 7 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 Kilogramm land Wurst; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert mozzarella; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert mozzarella; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 77%, was solide ist. Versuchen Herzhafte Fleischpastete, Herzhaftes Fleischbrot, und Herzhafte Fleischbasis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis die Mischung zu einer glatten Paste wird. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Um die Füllung zu machen: In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze Öl und dann die Wurst hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Braten Sie die Wurst an, brechen Sie sie mit einem Löffel auf, bis sie durchkocht und goldbraun wird. Etwas abkühlen lassen und das Fett abtropfen lassen. Wurst in einer Schüssel beiseite stellen. Halten Sie Mozzarella und Asiago-Käse im Standby-Modus.

Zutaten, die Sie benötigen

Asiago Käse

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine große Pfanne mit Öl erhitzen, Paprika, Zwiebel, granulierten Knoblauch und italienische Gewürze hinzufügen. Kochen, bis das Gemüse weich ist, etwa 10 Minuten. Tomaten und Champignons unterrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen. Die Tomaten nicht überkochen. Sie sollten ihre Form behalten. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Granulierter Knoblauch

Italienische Würze

Pflanzlich

Pilz

Tomate

Peppers

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Um den Keksteig zu machen: In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Gebäck

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Butter hinzu und mischen Sie sie mit den Fingerspitzen oder mit einem Gebäckmixer, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt. Milch mit einer Gabel einrühren, bis der Teig zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche streuen, den Teig aus der Schüssel nehmen und mehrmals auf der bemehlten Oberfläche kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie nach Bedarf kleine Mengen Mehl hinzu, damit sich der Teig leicht ausrollen lässt.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen

Rollen Sie den Teig aus, um etwa 15-Zoll im Durchmesser.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Streuen Sie die Oberseite des Teigs gleichmäßig mit der Wurst und oben mit dem Mozzarella und Asiago.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Wurst

Asiago Käse

Teig

Rollen Sie den Teig in einen Baumstamm.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Schneiden Sie die Enden ab, um gleichmäßige Kanten zu erzeugen, und schneiden Sie den Baumstamm je nach Länge der Rolle in 7 oder 8 Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Legen Sie Scheiben auf ein Backblech und drücken Sie die Spitzen nach unten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie die Enden auf das Backblech und drücken Sie diese Spitzen nach unten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie 20 bis 30 Minuten, bis die Kekse golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie die Brötchen auf eine Servierplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Mit dem sautierten Gemüse garniert und mit dem restlichen Käse bestreut servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Käse

Dieses Rezept wurde von professionellen Köchen zur Verfügung gestellt und wurde von einem Bulk-Rezept von einem Restaurant zur Verfügung gestellt verkleinert. Die FN-Köche haben dieses Rezept nicht in den angegebenen Anteilen getestet, und daher können wir keine Angaben zu den Ergebnissen machen.