Huhn Apfel Rucola Ziegenkäsesalat

Name: Huhn Apfel Rucola Ziegenkäsesalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) natives Olivenöl extra und mehr zum Dressing; 1 groß Schalotte, geschält und in Scheiben geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Hühnerbrust ohne Haut, ohne Knochen, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz; 1 herber grüner Apfel, dünn geschnitten und grob gehackt; 1 verlassen Baby-Rucola - genug für einen Salat für vier; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Walnüsse, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ziegenkäse-in kleine Stücke zerlegt; 1 WES E Englischsprachige Künste Zitronensaft; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz und Pfeffer

Hühnchen-Apfel-Rucola-Ziegenkäsesalat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 370 Kalorien, 40g protein, und 19 G Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 113 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Ziegenkäse - in kleine Stücke zerbrochen, Schalotte, herber Apfel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Ruculan und Apfelsalat mit Ziegenkäse und Pekannüssen, Apfel-Rucola-Salat mit Ziegenkäse und gebratenen Schalotten, und Apfel-Feigen-Rucola-Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen.

Anweisungen

Einen Esslöffel Olivenöl in einer stickfreien Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Schalottenscheiben hinzu und braten Sie sie leicht an, bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schalotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schalotten aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Braten Sie das Huhn Stücke:

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Erhitzen Sie einen weiteren Esslöffel Olivenöl in der Pfanne und wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Hühnerbruststücke hinzu. Kochen, gelegentlich umrühren, bis nur durch gekocht, 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Olivenöl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Streuen Sie etwas Salz auf das Huhn, während Sie es kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Salz

Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Salat zusammenstellen: Wenn das Huhn abgekühlt ist, die Schalotten, das Huhn, den in Scheiben geschnittenen grünen Apfel, den Rucola, die gerösteten Walnüsse und den Ziegenkäse in eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Grüner Apfel

Schalotte

Rucola

Ganzes Huhn

Walnüssen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Dress mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Olivenöl

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

2(Winter)

natives Olivenöl extra und mehr zum Dressing 1groß

Schalotte, geschält und in Scheiben geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Hühnerbrust ohne Haut, ohne Knochen, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 1WES E Englischsprachige Künste

Salz 1

herber grüner Apfel, dünn geschnitten und grob gehackt 1verlassen

Baby-Rucola - genug für einen Salat für vier 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete Walnüsse, grob gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ziegenkäse-in kleine Stücke zerlegt 1WES E Englischsprachige Künste

Zitronensaft 1WES E Englischsprachige Künste

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Salat funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.