Huhn-Grüne Bohne Gelb Chili Stir-Fry

Name: Huhn-Grüne Bohne Gelb Chili Stir-Fry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fischsauce (mehr oder weniger nach Geschmack); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) große Knoblauchzehen, geschält und gehackt (über; 1 (kann sein oder überfliegen) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 151 Nüsse jeder Art (gehackt) lange Bohnen oder grüne Bohnen, geschnitten und quer in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten; 4 zu 5 frischen Makrut-Limettenblättern, von Hand in Stücke gerissen und leicht gequetscht; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hausgemachte oder im Laden gekaufte natriumarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Austernsauce; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust oder Filet, gegen den Strich in mundgerechte Stücke geschnitten; 4 gelbe oder rote jalapeño oder Serrano-Paprika; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Hähnchen-Grüne Bohnen-Gelbe Chili Stir-Fry ist vielleicht genau das, Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 188 Kalorien, 19g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Serious Eats hat 192-fans. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Wenn Sie Bohnen, 5 Makrut Limettenblätter, Kristallzucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn und Brokkoli unter Rühren braten, Schnell Huhn & Brokkoli Stir-Fry, und Quick 15-Minute Stir-Fry Huhn und Gemüse.

Anweisungen

Schneiden Sie gelbe Chilis kreuzweise in 1/2-Zoll-Stücke und zerstoßen Sie sie in einem Mörser, bis sie in kleine Stücke zerbrochen sind, etwa 1/4-Zoll groß; beiseite stellen. (Wenn Sie keinen Mörser haben, legen Sie zerschnittene Chilis in eine Plastiktüte mit Reißverschluss, verschließen Sie die Tasche gut und entfernen Sie eingeschlossene Luft, wickeln Sie die Tasche mit einem Küchentuch ein und schlagen Sie sie dann mit einem Fleischklopfer oder etwas Schwerem darauf.)

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fleischklopfer

Küchentücher

Mörser Und Stößel

Öl in einer 10- oder 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Hühnchen, gehackten Knoblauch, Fischsauce, Austernsauce, Hühnerbrühe und Zucker hinzu. Kochen, gelegentlich umrühren, bis das Huhn fast durchgegart ist, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Gehackter Knoblauch

Austernsauce

Fischsauce

Ganzes Huhn

Zucker

Fügen Sie lange Bohnen, zerdrückte Chilis und Kaffir-Limettenblätter hinzu. Rühren Sie weiter, bis das Huhn durchgegart ist und die langen Bohnen noch knusprig sind und ihre grüne Farbe behalten, 1 bis 2 Minuten länger. Auf Wunsch mit mehr Fischsauce abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffir-Limetten-Blätter