Chicken Meuniere mit Tomaten-Petersilie-Sauce erfordert ca. 25 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 28g protein, 24 G Fett, und insgesamt 455 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Olivenöl, Mehl, Hühnerkoteletts und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. score von 69%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Argentinisches Knoblauchhähnchen mit Mais-, Tomaten- und Petersiliensauce, Roastbeef mit würziger Petersilie Tomatensauce, und Kochen Sie das Buch: Eier pochiert in Tomatensauce auf Couscous mit Oregano und Petersilie.
Anweisungen
1
Für das Huhn: In einer großen Antihaftpfanne Öl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer vermischen. Das Huhn auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in der Mehlmischung ausbaggern. Schütteln Sie überschüssiges Mehl ab und kochen Sie das Huhn goldbraun und durchgegart, 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Ganzes Huhn
Butter
Pfeffer
Allzweck-Mehl
Schütteln
Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Schüssel
2
Entfernen Sie auf einen Teller und Zelt mit Folie warm zu halten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
1
Erhitzen Sie die gleiche Pfanne, in der das Huhn bei mittlerer Hitze gekocht wurde.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Fügen Sie die Tomaten, Oliven, Kapern, Wein und Zitronenschale hinzu. Kratzen Sie die braunen Stücke, die am Boden der Pfanne haften, mit einem Holzlöffel ab. Kochen, bis die Tomaten weich werden, ca. Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Zitronenschale
Tomate
Petersilie
Kapern
Olives
Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
Pfanne
3
Das Huhn auf einer Platte anrichten und die Sauce darüber gießen.