Kartoffel-Meerrettich-verkrustete Mahi-Mahi

Name: Kartoffel-Meerrettich-verkrustete Mahi-Mahi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 1 (kann sein oder überfliegen) 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zubereiteter Meerrettich; 1 zitrone, geviertelt; 4 (kann sein oder überfliegen) fettreduzierte mayonnaise; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) mahi-Mahi, ohne Haut, in 4 Portionen geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgekochte zerkleinerte Kartoffeln, (siehe Anmerkung); 1 Schalotte, fein gehackt

Kartoffel-Meerrettich-verkrustete Mahi-Mahi ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Rezept mit 25 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 1g Fett, und insgesamt 33 Kalorien. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Canolanöl, Schalotte, Zitrone und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 164 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. ergebnis von 33%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Kartoffel Meerrettich verkrustet Mahi Mahi Rezept, Pesto Crusted Mahi-Mahi mit Blister Tomaten und Zitronenbutter Sauce, und Macadamia-verkrustete Mahi Mahi mit Ananas Salsan und Jasminreis für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 1(kann sein oder überfliegen)

5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zubereiteter Meerrettich 1

zitrone, geviertelt 4(kann sein oder überfliegen)

fettreduzierte mayonnaise 567Nüsse jeder Art (gehackt)

mahi-Mahi, ohne Haut, in 4 Portionen geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vorgekochte zerkleinerte Kartoffeln, (siehe Anmerkung)1

Schalotte, fein gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Tangente Paragon Vineyard Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.