Hähnchenbrust mit Gorgonzola-Tomaten-Salsa

Name: Hähnchenbrust mit Gorgonzola-Tomaten-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehacktes frisches Basilikum; 3 (Winter) zerbröckelte Gorgonzola-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, koscheres Salz, geteilt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 1 Kilogramm Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomate

Benötigen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Hähnchenbrust mit Gorgonzola-Tomaten-Salsa könnte ein großartiges Rezept sein. Eine Portion enthält 240 Kalorien, 38g protein, und 8g Fett. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, Hähnchenbrusthälften, Tomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 60%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Hähnchenbrust mit Gorgonzola-Tomaten-Salsa, Hähnchenbrust mit Avocado, Tomaten und Gurken Salsa, und Fiesta Hähnchenbrust mit Tomaten-Avocado-Salsa.

Anweisungen

Kombinieren Sie Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Öl und 1/2 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Basilikum

Zwiebel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bei Raumtemperatur stehen lassen.

Legen Sie jede Hähnchenbrusthälfte zwischen 2 Blätter schwere Plastikfolie; Pfund jedes Stück auf 1-Zoll-Dicke mit einem Fleischhammer oder kleine schwere Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Pfanne

Streuen Sie beide Seiten des Huhns mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

3 Hähnchenbrusthälften in die Pfanne geben; Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis das Huhn gebräunt und fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrusthälften

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen 3 Hühnerbrusthälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrusthälften

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Käse in Tomatenmischung rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Tomate

Legen Sie 1 Hähnchenbrusthälfte auf jeden der 6 Teller; Jede Portion mit etwa 1/3 Tasse Salsa belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehacktes frisches Basilikum 3(Winter)

zerbröckelte Gorgonzola-Käse 11 Pfund Zucchini,

koscheres Salz, geteilt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Zwiebel 1Kilogramm

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cuvaison Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.