Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir gebracht von cookstr.com . Punktzahl von 53% dieses Gericht ist gut. Hähnchenschenkel mit grünen Erbsen und Agliata, Hähnchenschenkel mit Knoblauchkrumen und grünen Erbsen, und Mario Batalis Hähnchenschenkel mit Knoblauchkrümeln und grünen Erbsen sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie den Knoblauch, die Tasse Öl, die Sardellen, Petersilie und Semmelbrösel in einer Küchenmaschine und zappen Sie, bis sie glatt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Sardelle
Petersilie
Knoblauch
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
2
Die Hähnchenschenkel in eine große Schüssel geben und mit der Brotkrumenmischung bestreuen und gut beschichten. In einer Schicht auf einer Platte anrichten und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Bereiten Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill für das indirekte Grillen vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
4
Legen Sie die Hühnerschenkel gehäutet Seite nach oben auf den kühleren Teil des Grills, decken Sie den Grill, und Grill, einmal drehen, bis das Huhn durch gekocht, über 15 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
Ganzes Huhn
Kühler
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
5
In der Zwischenzeit die restlichen 3 Esslöffel Öl in einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Fügen Sie die Schalotten und die Sardellenpaste hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Schalotten weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Sardellenpaste
Schalotte
7
Fügen Sie die restlichen Erbsen und kochen, Rühren, nur bis durch erhitzt.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker Snap Erbsen
8
Die restlichen Erbsen auf eine Platte geben und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker Snap Erbsen
9
Die Schenkel auf die grünen Erbsen legen und mit einem Schuss Olio Piccante servieren.