Hühnerbrust und Pilzauflauf

Name: Hühnerbrust und Pilzauflauf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) abgelassene Kapern; 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 2 (Winter) cream sherry; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Estragon; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter geschälter frischer Ingwer; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über fettarme (1%) Milch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pilz-Essenz; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) dünnhäutige Kartoffeln, gespült, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert gruyère oder Schweizer Käse; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) entbeinte, gehäutete Hähnchenbrusthälften, gespült

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Beilage? Hühnerbrust und Pilzauflauf könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 180 Kalorien, 7g Protein, und 3g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich dünnhäutige Kartoffeln, Sahne-Sherry, grüne Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Hähnchenbrust-Auflauf, Vidalia/süßer Zwiebel-Hähnchenbrust-Auflauf, und Knoblauch Ofen gebraten Knochen-in Haut-auf Hähnchenbrust (AKA Split Hähnchenbrust).

Anweisungen

Gießen Sie die Pilzessenz eines Rezepts durch ein feines Sieb in eine 4- bis 5-Liter-Pfanne; Verwerfen Sie den Ingwer. Pilze in einen flachen ovalen 10- bis 11-Zoll-Auflauf geben (ca.).

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Pfanne

Schneiden Sie jede Hühnerbrust horizontal in zwei dünnere Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Hühnchen, 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, Kapern, Sherry, Sojasauce und Ingwer zu den Pilzen geben; mischen und gleichmäßig verteilen. Auflauf fest mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Pilz

Sojasauce

Ganzes Huhn

Kapern

Ingwer

Sherry

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen huhn in einem heißen ofen, bis fleisch ist nicht mehr rosa in der mitte der dicksten teil (cut zu testen), über 15 minuten; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während das Huhn backt, fügen Sie der Pilzbrühe Kartoffeln und Estragon hinzu. Bei starker Hitze zum Kochen bringen; abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich genug sind, um sie leicht zu zerdrücken, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kartoffel

Estragon

Ganzes Huhn

Brühe

Kartoffeln in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Gießen Sie die Flüssigkeit zurück in die Pfanne und legen Sie die Kartoffeln in die Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Huhn aufdecken und Säfte in Pfanne abtropfen lassen. Kochen Sie die Flüssigkeit bei starker Hitze, bis sie auf etwa 3/4 Tasse reduziert ist, 4 bis 5 Minuten. In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 1 Esslöffel Wasser mischen und in kochende Flüssigkeit einrühren; rühren, bis es wieder kocht, und vom Herd nehmen. Ofen zum Braten drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Ganzes Huhn

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Pfanne

In der Zwischenzeit mit einem Kartoffelstampfer oder einem Mixer die Kartoffeln glatt pürieren und genügend Milch für die gewünschte Textur hinzufügen. Schieben Sie Huhn und Pilze in Richtung Mitte des Auflaufs, um einen 1-Zoll-Raum um den Rand zu verlassen. Löffel Kartoffeln (oder Rohr durch einen Spritzbeutel mit einer großen Ebene oder Sternspitze) in den Weltraum.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kartoffel

Ganzes Huhn

Milch